Greenomic Delikatessen - Cantuccini Alle Mandorla

Diese Cantuccini alle Mandorla von Greenomic Delikatessen sind ein Stück italienische Kaffeekultur. Goldbraun gebacken, trocken genug zum Tunken und voller gerösteter Mandeln. Genau so, wie man sie aus der Toskana kennt. Kein Schnickschnack, kein Übermaß an Süße – sondern ehrlicher Biss und nussige Tiefe.

Beim ersten Knacken entfaltet sich der Duft von Mandeln und feinem Gebäck. Pur zum Espresso, klassisch in Vin Santo getunkt oder als Begleiter zu Dessert und Käse – diese Cantuccini sind zurückhaltend und genau deshalb so gut. Sie drängen sich nicht in den Vordergrund, sondern bleiben lange angenehm am Gaumen.

Greenomic steht auch hier für saubere Rezepturen, italienisches Handwerk und Produkte, die man mit gutem Gefühl serviert. Ein Keks für ruhige Momente, lange Abende und echte Genussmenschen.

ButcherGrannys Weisheit:
„Wenn ein Keks Zeit braucht, bis er weich wird, dann ist er richtig gemacht.“

Zutaten:

Weizenmehl, Puderzucker, geröstete Mandeln (10%), Eigelb, Eier, pflanzliche Fette (Palm, Kokos), Wasser, Säureregulator (Zitronensäure), Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Aromen. Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten und Eiern enthalten.

Nährwerte pro 100g: 
Energie 1.833kJ / 438kcal
Fett 14g
davon gesättigte Fettsäuren 3,9g
Kohlenhydrate 67g
davon Zucker 31g
Eiweiß 9,9g
Salz 0,6g