Greenomic Delikatessen - Sugo - Alla Vodka- 500g

Manchmal braucht es nur einen kleinen Twist, um aus einer klassischen Tomatensauce etwas Besonderes zu machen. Der Sugo Alla Vodka von Greenomic Delikatessen bringt genau diese feine Raffinesse auf den Teller. Cremig, rund und wunderbar ausgewogen verbindet er sonnengereifte Tomaten mit einer samtigen Textur und einem Hauch Vodka, der die Aromen hebt, ohne sich in den Vordergrund zu drängen.

Der Vodka sorgt nicht für Schärfe, sondern für Tiefe. Er trägt die Tomate, macht sie voller, fast süßlich, und verleiht der Sauce diese typische, elegante Cremigkeit, die man sonst nur aus italienischen Trattorien kennt. Kein schwerer Auftritt, sondern ein leiser, warmer Nachhall.

Perfekt zu Penne, Rigatoni oder Tortiglioni, weil die Sauce sich in jede Rille schmiegt. Großartig auch als Basis für Pasta mit Garnelen, Lachs oder geröstetem Gemüse. Einfach erwärmen, Pasta unterheben, vielleicht ein wenig Parmesan oder frische Petersilie – und der Abend schmeckt nach Italien.

Ein Sugo für alle, die es klassisch lieben, aber offen sind für ein kleines bisschen Dolce Vita im Glas.

ButcherGrannys Weisheit:

„Ein Spritzer Eleganz macht aus guter Pasta ein kleines Fest.“

Zutaten:

Tomatenpüree (73,6%), Natives Olivenöl extra, Sahne, Wodka (3%), Sellerie, Zwiebel, Karotte, Salz, Gewürze, Knoblauch.

Nährwerte pro 100g:
Energie 450kJ / 109kcal
Fett 8,2g
davon gesättigte Fettsäuren 7,1
Kohlenhydrate 6,1g
davon Zucker 4,1g
Eiweiß 1,4g
Salz 1g