HaJaTec - ET 1000 - Grill - Josh Jabs

Der HaJaTec ET 1000 Grill ist ein professionell aufgebauter Holzkohlegrill für alle, die direkte Hitze, rauchiges Aroma und ein technisch durchdachtes System miteinander verbinden möchten. Das Herzstück ist der patentierte Speicherrost, der Wärme aufnimmt, gleichmäßiger abgibt und das Grillen mit derselben Menge Kohle deutlich länger nutzbar macht. Genau das macht den ET 1000 spannend für anspruchsvolle Privatküchen, hochwertige Outdoor-Bereiche und durchdachte Indoor-Konzepte mit passender Abluft. HaJaTec beschreibt alle Modelle als handgefertigte Premium-Holzkohlegrills mit patentierter Technologie aus der eigenen Manufaktur. 

Die wichtigsten Vorteile auf einen Blick

• Patentierter Speicherrost mit verschiebbarem Ober und Unterrost für zwei Grillmethoden und längere nutzbare Hitze.
• Direktes Grillen über Holzkohle mit typischem Rauchgeschmack, ohne dass Fett unkontrolliert in die Glut tropfen muss.
• Bis zu rund 50 Prozent Energieeinsparung gegenüber herkömmlichen Holzkohlegrills laut den beschriebenen Optimierungen am System.
• Höhenverstellbarer Kohlerost mit integriertem Aschekasten für sauberes Arbeiten und kontrollierbare Glut.
• Indoor und Outdoor nutzbar, sofern im Innenbereich eine geeignete Abluft vorhanden ist.
• 30 Jahre Garantie laut Produktangaben und gefertigt nach DIN EN 1860-1. 

Was macht diesen Grill besonders?

Der HaJaTec ET 1000 setzt nicht einfach nur auf starke Hitze, sondern auf ein anderes Wärmekonzept. Der patentierte Speicherrost besteht aus einem Oberrost und einem Unterrost, die gegeneinander verschoben werden können. Dadurch lässt sich zwischen klassischem direktem Grillen und einer Variante mit stärkerer Wärmespeicherung wechseln. Das Ergebnis ist eine gleichmäßigere Hitzeabgabe am Rost und eine längere nutzbare Grillzeit mit derselben Menge Kohle. Dieses Grundprinzip beschreibt HaJaTec für alle Modelle der Serie. 

Spürbar relevant ist das im Alltag vor allem dann, wenn Du mehrere Durchgänge grillst oder kontrollierter arbeiten willst. Statt kurzer, aggressiver Spitzenhitze bekommst Du ein System, das Hitze besser hält und dabei das typische Holzkohle-Aroma bewahrt. Das Fettauffangsystem ist dabei ein zentraler Teil der Konstruktion, weil Fett, Marinaden oder Fleischsaft nicht einfach ungebremst in die Glut laufen sollen.

Dazu kommt die massive Edelstahlbauweise. Der Korpus besteht aus Edelstahl V2A 1.4301, die Grillfläche aus Edelstahl V4A 1.4571. Zusammen mit dem entnehmbaren Aschekasten, der robusteren Schubladenführung und dem Edelstahlgewebe am Kohlerost zeigt sich hier klar, dass der ET 1000 nicht für gelegentliches Würstchengrillen gedacht ist, sondern für Käufer, die Leistung, Material und Haltbarkeit wirklich nutzen wollen. HaJaTec hebt die handwerkliche Fertigung und die eigene Manufaktur ausdrücklich hervor. 

Ausstattung & Funktionen

Grillsystem & Hitze

• Mobiler Holzkohlegrill für Indoor und Outdoor
• Patentierter verstellbarer Speicherrost
• Direktes Grillen über Holzkohle
• Fettauffangsystem
• Höhenverstellbarer Kohlerost
• Regulierbare Luftzufuhr zum Kohlerost
• Temperaturbereich laut Produktangaben für Grillen ca. 160 °C bis 300 °C
• Temperaturbereich laut Produktangaben für Barbecue ca. 80 °C bis 160 °C

Material & Verarbeitung

• Korpus aus Edelstahl V2A 1.4301
• Grillfläche aus Edelstahl V4A 1.4571
• Design in gebürstetem Edelstahl
• Gebaut nach DIN EN 1860-1
• Geprüfte Sicherheit
• Handgefertigte Premium-Fertigung laut Herstellerdarstellung 

Bedienung & Komfort

• Öldruckdämpfer für höhenverstellbares Schubladensystem
• Entnehmbarer Aschekasten
• Bodenausgleichsregulierung
• 1 herausziehbare Grillwanne
• 2 Fettauffangschalen
• Optional erhältliche Abdeckhaube
• Abschließbare Modulschränke und diverse Anbaumodule laut Produktbeschreibung möglich
• Optionaler 24 7 Service laut Herstellerangabe

Technische Daten

• Grilltyp: mobiler Holzkohlegrill
• Brennstoff: Holzkohle
• Material Korpus: Edelstahl V2A 1.4301
• Material Grillfläche: Edelstahl V4A 1.4571
• Anzahl Grillflächen: 1
• Größe der Grillfläche: 59 x 52,5 cm
• Grillfläche gesamt: 3097,5 cm²
• Bauform: indoor tauglich, outdoor tauglich
• Lüftung: Unterzug
• Höhenverstellbare Füße: 4
• Höhe: 50 cm
• Breite: 85 cm
• Tiefe: 66 cm
• Ideale Arbeitshöhe: 46 cm
• Gewicht: ca. 130 kg
• Farbe: Edelstahl
• Fettauffangschalen: 2
• Herausziehbare Grillwanne: 1
• Packmaße: 60 x 100 x 80 cm
• Indoorbetrieb Abluftleistung: 1728 m³/h
• Garantie: 30 Jahre

Lieferumfang

• HaJaTec ET 1000 Grill
• Korpus
• Patentierter Speicherrost
• Fettauffangsystem
• Öldruckdämpfer für höhenverstellbares Schubladensystem
• Bodenausgleichsregulierung
• Entnehmbarer Aschekasten

Für wen eignet sich der Grill?

Der HaJaTec ET 1000 passt zu Dir, wenn Du einen sehr hochwertigen Edelstahl Holzkohlegrill suchst, der auf Leistung, Effizienz und sauberes Arbeiten ausgelegt ist. Er ist stark für Steaks mit tiefer Kruste, für präzise Temperaturführung und für längere Grillabende, bei denen konstante Hitze einen echten Unterschied macht. Besonders interessant ist er für Käufer mit hohem Anspruch an Technik, Material und individuelle Erweiterbarkeit.

Pflege, Reinigung & Hinweise

Der entnehmbare Aschekasten, die Fettauffangschalen und das ausgeklügelte Rostsystem helfen dabei, den Grill sauber und funktionsfähig zu halten. Nach dem Einsatz sollten Fett und Rückstände konsequent entfernt werden, damit Luftführung und Wärmespeicherung sauber arbeiten. Für den Indoorbetrieb ist eine geeignete Abluft mit der angegebenen Luftleistung erforderlich. Da der ET 1000 individuell gefertigt wird, können Preis und optionale Ausstattung je nach Konfiguration variieren.