Heritedge Viet Crafts - Lac - Messer
– Handgeschmiedetes Carbonstahlmesser – Ebenholzgriff – leicht, scharf, präzise – gefertigt in Vietnam
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Ein Messer, das Geschichten erzählt. Das „Lac“ von Heritedge Viet Crafts ist mehr als ein Werkzeug – es ist ein Stück vietnamesischer Schmiedekunst. Der Name stammt vom mythischen Nationalvogel Vietnams, Symbol für Stärke und Eleganz. Genau diese Eigenschaften spürst du in jeder Bewegung: Die handgeschmiedete Klinge aus Carbonstahl (60–61 HRC) gleitet sanft durch Gemüse, Obst oder Kräuter, bleibt lange scharf und lässt sich leicht nachschärfen. Der achteckige Griff aus recyceltem Ebenholz und Rotholz liegt warm und sicher in der Hand – jedes Stück ein Unikat. Mit seiner feinen Balance und Leichtigkeit wird das Lac schnell zum Lieblingsmesser für präzise Arbeiten, zum Schälen, Schneiden oder Garnieren. Handgefertigt in Vietnam, vereint es Nachhaltigkeit, Tradition und Funktion in einem puristischen Design, das Herz und Hand gleichermaßen begeistert.
ButcherGrannys Weisheit:
„Ein gutes Messer ist wie ein alter Freund – pfleg es, und es bleibt dir treu.“
Material & Pflegehinweise:
Klinge: Carbonstahl (nicht rostfrei), Härtegrad 60–61 HRC, Länge 13 cm. Griff: recyceltes Ebenholz & Rotholz, achteckig.
Nach Gebrauch von Hand reinigen, sofort trocknen, regelmäßig leicht einölen. Nicht in die Spülmaschine geben.
Mit Heritedge wollen wir hochwertige, traditionell in Handarbeit hergestellte Messer einem breiten Publikum vorstellen und zum Erhalt einer Jahrhundertealten Schmiedetradition beitragen. Wir arbeiten direkt mit einer traditionellen Schmiedemanufaktur im nördlichen Bergland Vietnams zusammen. So können wir faire Löhne garantieren und eine gute Qualität unserer Messer gewährleisten.
