misü – die Eigenmarke von Profikoch Mike Süsser.
misü by Mike Süsser - Pork & Ribs - Grill & BBQ Gewürz: Verzaubern Sie Ihre Gäste mit dem vollendeten Genuss von Schwein und Ripperln! Mike's außergewöhnliche Gewürzmischung begeistert Anspruchsvolle - und insbesondere alle, die den Kick des Besonderen schätzen. Perfekt für Grill, Pfanne und Backofen. Glücksschwein für Gourmets! Die unvergleichlich sinnliche Genuss-Rezeptur. Mit hochwertigem unbehandeltem Meersalz, weißem Pfeffer, Knoblauch, Kümmel, Rosmarin und Zitrone. Und dazu Mike's einzigartige Zutaten in einer vollendeten Balance: etwas Rohrohrzucker und geräucherter Paprika! Mike's Geheimtipp braten Sie das Fleisch (am besten Schopf, Nacken oder ein hochwertiges Bauchfleisch) scharf am Griller an, würzen Sie es und lassen Sie es bei niederer Hitze langsam fertig garen.
Zutaten:
unbehandeltes Meersalz (unjodiert), Demerara Rohrohrzucker, Zitronenschale, Rosmarin, Zitronenfruchtpulver (Zitronensaft, Maltodextrin), Pfeffer weiß, Knoblauchgranulat, geräucherter Paprika(Paprika, Rauch), Kümmel.
Nährwerte pro 100g:
Energie 949 kJ / 224 kcal
Fett 2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 45,0 g
davon Zucker 40,9 g
Eiweiß 3,5 g
Salz 36,7 g