Mussini - Balsam Spritz Premium - Essig - 250ml - Mike Süsser empfiehlt
– Fruchtiger Premium-Balsamico mit Spritz-Aroma – leuchtend orange, süß-säuerlich & vielseitig einsetzbar –
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Ein Hauch Italien, ein Schuss Sonne und ein kräftiger Spritzer Lebensfreude – das ist der Balsam Spritz Premium aus der Traditions-Acetaia Mussini in Modena.
Aus weißem, eingekochtem Traubenmost und feinem Weinessig entsteht ein edler Balsamico, der mit dem Geschmack des legendären italienischen Spritz-Aperitifs verfeinert wurde. Seine leuchtend orange Farbe und das intensive Blutoromen-Aroma machen ihn zu einem echten Hingucker – und zu einem vielseitigen Genussbegleiter.
Ideal als Dressing für kräftige Salate mit Rucola, Ziegenkäse oder Entenbrust, zum Verfeinern von Früchten und Desserts, oder als mutige Zutat in Cocktails und Aperitifs – mit oder ohne Alkohol.
Süß-säuerlich, fruchtig, sirupartig – dieser Balsam ist pure italienische Lebensfreude im Glas. Kein Wunder, dass TV- und Profikoch Mike Süsser ihn empfiehlt.
ButcherGrannys Weisheit:
„Ein Tropfen davon – und dein Salat trägt plötzlich Sonnenbrille und sagt Ciao, Bella!“
Zutaten:
Konzentrierter Traubenmost (70 %), Weinessig, Spritz-Dressing (Glukose-Fructose-Sirup, natürliches Blutorangenaroma, Aromen). Enthält Sulfite.
Nährwerte pro 100 ml:
Brennwert: 1397 kJ / 328 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 78,7 g
davon Zucker: 78,7 g
Eiweiß: 0,1 g
Salz: 0,07 g
Aufbewahrung:
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (4–25 °C). Direkte Sonneneinstrahlung vermeiden.
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