– Mediterrane Gewürzmischung für Burrata, Fisch, Salate & Gemüse –
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Yallah Yallah – los geht’s, sagt Haya Molcho. Und genau dieses Gefühl steckt in dieser Mischung: ein leichter, mediterraner Duft, warme Kräuter, fruchtige Tomatenflocken und ein Gewürzhauch, der Fisch, Gemüse und Salate sofort lebendiger wirken lässt.
Mit Öl verrührt wird Yallah Yallah zum feinwürzigen Gewürzöl, das du über Burrata träufelst, in warme Antipasti einarbeitest oder als schnelle Marinade für Fisch und Gemüse nutzt. Die Kräuter schenken Frische, Kardamom und Cumin bringen levantinische Tiefe – und ein Hauch Ingwer sorgt für sanfte Schärfe. Ein Allrounder, der auf jedem Tisch stehen dürfte, wo mediterrane Leichtigkeit willkommen ist.
ButcherGrannys Weisheit:
„Ein guter Kräutermix ist wie eine kleine Reise – ein Löffel, und du bist schon unterwegs.“
Zutaten:
Demerara Roh-Rohrzucker, Jalapeno Chili, Paprika, SENFmehl, Zwiebel, Knoblauch, Orangenfruchtpulver (Orange, Maltodextrin), geräucherter Paprika (Paprika, Rauch), Bergkernsalz (unbehandelt), Koriander, Cayenne Chili, Lorbeerblätter
Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1451.66 kJ
Kalorien 346.78 kCal
Fett 8.57 g
davon gesättigt 2.34 g
Salz 5.56 g
Kohlenhydrate 52.25 g
davon Zucker 40.2 g
Eiweiß 9.61 g
Die Gewürzwelt von STAY SPICED! – Leidenschaft für echten Geschmack
Willkommen in der Welt von STAY SPICED! – wo Genuss, Kreativität und Qualität zu Hause sind. Unsere Mission? Gewürze in ihrer besten Form zu liefern und die Küche jedes Hobby- und Profikochs in einen Ort voller Inspiration und Geschmacksexplosionen zu verwandeln!
Bei STAY SPICED! steht alles im Zeichen des guten Geschmacks: Deshalb gehen wir dorthin, wo der Pfeffer wächst, die Vanille blüht und das Salz rieselt. Wir l(i)eben Gewürze, denn durch sie werden deine Speisen zu dem was sie sind: purer Geschmack und Emotion! Und dafür ist uns kein Weg zu weit.
Unser Anspruch? 100 % Qualität, 0 % Kompromisse. Jedes unserer Produkte entsteht mit viel Liebe zum Detail und echter Handwerkskunst. Ohne künstliche Aromen, Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker – dafür mit Leidenschaft, Präzision und der besonderen Prise Kreativität.
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