Cape Herb & Spice - Shaker Smoky BBQ Braai - Würzmischung - 265g
Aromatisch-rauchige Würze für Grill & Pfanne – für das echte BBQ-Geschmackserlebnis!
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Erlebe den authentischen Geschmack der südafrikanischen Grillkultur! Dieses rauchige Gewürzsalz kombiniert Meersalz, braunen Zucker, Koriander und Paprika mit einer feinen Rauchnote. Beim Grillen oder Braten sorgt die Mischung für eine aromatische Würze und eine leicht karamellisierte Kruste, die Fleisch, Fisch oder Gemüse unwiderstehlich macht.
Ob für klassische BBQ-Gerichte, würzige Marinaden oder als Tischwürze – dieses Grill-Gewürzsalz ist ein Muss für alle Grillfans!
Anwendungsideen
- Fleisch: Perfekt für Steaks, Rippchen oder Hähnchen vom Grill
- Gemüse: Verleiht gegrilltem Gemüse ein intensives Aroma
- Marinaden: Als Basis für Rubs oder BBQ-Marinaden geeignet
- Tischwürze: Auch nach dem Grillen zum Nachwürzen ideal
Zutaten
Meersalz (49%), brauner Zucker, Koriander (5%), Koriandersamen, Paprikaflocken (4%), schwarze Pfefferkörner, Raucharoma (2%), schwarzer Pfeffer gemahlen, Paprika, Trennmittel: Siliciumdioxid, gemahlene Nelken.
Kann Spuren enthalten von: Sellerie, Gluten, Sesam, Soja, Sulfit.
Nährwerte pro 100 g:
Energie 739 kJ / 176 kcal
Fett 2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 33 g
davon Zucker 29 g
Eiweiß 1,8 g
Salz 48 g
Cape Herb & Spice: Fine Food vom Kap
Wo sich Kulturen treffen, entstehen Aromen, die die Welt verändern. Kapstadt war jahrhundertelang der Knotenpunkt des Gewürzhandels zwischen Europa und Asien – und genau dort hat Cape Herb & Spice seine Wurzeln.
Seit 1994 entstehen hier einzigartige Mischungen: kräftige Rubs fürs Grillen, aromatische Currys oder exotische Blends, die afrikanische, indische und mediterrane Küche miteinander verbinden. Alles ohne künstliche Zusätze, Farbstoffe oder Geschmacksverstärker – nur reine Zutaten und echte Leidenschaft. Jedes Produkt ist 100 % vegan und halaal.
Cape Herb & Spice steht für Vielfalt, Qualität und Verantwortung. Heute beschäftigt das Unternehmen über 500 Menschen, viele davon Frauen, die ihre Familien ernähren. Jede Dose erzählt die Geschichte Kapstadts – vom Schmelztiegel der Kulturen direkt auf deinen Teller.
Motto: „From the tip of Africa to the tip of the tongue“
