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Produkte von Cape Herb & Spice

Cape Herb & Spice

Cape Herb & Spice: Fine Food vom Kap

Auf den ersten Blick mag es verwundern, dass ausgesuchte Kräuter, Gewürze und Würzmischungen ausgerechnet aus Südafrika kommen. Doch Kapstadt an der Spitze des Kontinents war jahrhundertelang die Zwischenstation für den Gewürzhandel zwischen Europa und Asien. Der Handel führte die unterschiedlichsten Völker und Kulturen an das Kap. Diese brachten ihre kulinarischen Vorlieben mit und so entwickelte sich die Stadt zum Schmelztiegel unterschiedlicher Koch- und Gewürztraditionen.

Rubs, Currys & mehr: Deshalb finden sich Gewürze im Sortiment von Cape Herb & Spice, die nicht nur auf die afrikanische, sondern ebenso auf die indische oder mediterrane Küche verweisen. Gleiches gilt für die Rubs und Currys oder die speziellen Würzmischungen für Grillfreunde. Anders ausgedrückt: Die Produkte von Cape Herb & Spice sind genauso vielfältig wie die Kultur Kapstadts. Dafür steht das Motto „From the tip of Africa to the tip of the tongue”.

Überzeugung und Engagement: Als Ein-Mann-Start Up beginnt 1994 die Unternehmensgeschichte von Cape Herb & Spice. Vom ersten Tag an stehen zwei Dinge im Fokus der Neugründung: Das Bestreben den Kunden bestmögliche Qualität zu liefern und gleichzeitig den größten sozialen Nutzen für die Mitarbeiter zu schaffen. Über 500 Mitarbeiter, zum großen Teil Frauen, arbeiten mittlerweile in Produktion und Verwaltung und sind oftmals die Ernährerinnen ihrer Familie.

Alle Produkte von Cape Herb & Spice sind frei von künstlichen Aromen und Farbstoffen. Es werden keine Konservierungsmittel verwendet und sämtliche Gewürze und Mischungen sind als halaal und vergan eingestuft.

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Cape Herb & Spice - Cape Herb Smoked Paprika - Gewürzzubereitung - 75g Cape Herb & Spice - Cape Herb Smoked Paprika -...
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Cape Herb & Spice - Cape Herb Seasoned Salt Grinder - Würzmischung - 240g Cape Herb & Spice - Cape Herb Seasoned Salt...
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Cape Herb & Spice - Cape Herb Ancho Coffee Chilli Rub - Gewürzzubereitung - 75g Cape Herb & Spice - Cape Herb Ancho Coffee...
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Inhalt 0.075 KG (53,20 € * / KG)
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Cape Herb & Spice - Cape Herb Rose Harissa Chilli Rub - Gewürzzubereitung - 75g Cape Herb & Spice - Cape Herb Rose Harissa...
Glutenfrei Vegan Vegetarisch Würzende Chili-Zubereitung mit Rosenaroma Tauchen Sie ein in eine exotische Geschmackswelt mit dem Cape Herb Rose Harissa Chilli Rub! Dieses Gewürz ist eine kulinarische Reise durch die reichen Aromen, die in...
Inhalt 0.075 KG (53,20 € * / KG)
3,99 € *
Cape Herb & Spice - Cape Herb Rub Argentinian Style - Gewürzzubereitung - 100g Cape Herb & Spice - Cape Herb Rub Argentinian...
Glutenfrei Vegan Vegetarisch Gewürzsalz Argentinian Style Erleben Sie den Geschmack Argentiniens mit dem exquisiten Cape Herb Rub in Argentinian Style! Dieses Gewürzsalz verbindet die besten Zutaten, um Ihren Gerichten eine authentische...
Inhalt 0.1 KG
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Cape Herb & Spice - Cape Herb Rub Korean - 100g Cape Herb & Spice - Cape Herb Rub Korean - 100g
Glutenfrei Vegan Vegetarisch Würzende Zubereitung koreanischer Art Dieses Rub ist ein wahrer Gaumenschmaus für alle Fans der koreanischen Küche. Ob auf saftigen Rippchen oder zartem Schweinebauch, dieses Rub verleiht jedem Gericht eine...
Inhalt 0.1 KG (40,00 € * / KG)
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Cape Herb & Spice - Sweet & Smoky Grinder- Gewürzmischung - 230g Cape Herb & Spice - Sweet & Smoky Grinder-...
Grill-Gewürzmischung 230g Grillgewürz Sweet & Smoky. Das Sweet & Smokey BBQ Grillgewürz in der Mühle mit besten Zutaten verleiht Ihren Gerichten einen intensiven und feurigen Geschmack. Vegan Vegetarisch Durchschnittliche Nährwerte pro...
Inhalt 0.23 Kilogramm (17,35 € * / 1 Kilogramm)
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Achtung, heiß! Denn die Gewürzmischung Madras stammt aus dem Süden Indiens, wo einerseits scharfes Essen geschätzt wird. Andererseits bildet das „Superfood“ Kurkuma die Basis dieser Mischung, die zudem noch Chili und Ingwer enthält. Also...
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Universelle Würzmischung im praktischen Streuer Enthält Meersalz, Pfeffer, Knoblauch und diverse Kräuter Würzt alles vom Frühstück bis zum Abendbrot Das schicke Design macht sich auch auf dem Tisch sehr gut Knoblauch und Kräuter...
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Cape Herb & Spice - Peri Peri Sauce Garlic - 250ml Cape Herb & Spice - Peri Peri Sauce Garlic - 250ml
Chilisauce mit Knoblauch und Chili als Basis. Chilisauce mit Knoblauch Knoblauch und Chili als Basis für diese würzig scharfe Chilisauce. Lecker als Sauce zum Dippen oder zu allen Gerichten, die etwas Schärfe vertragen können. Nährwerte...
Inhalt 0.25 Liter (16,00 € * / Liter)
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Cape Herb & Spice - Peri Peri Sauce EXTRA HOT - 250ml Cape Herb & Spice - Peri Peri Sauce EXTRA HOT -...
Sehr scharfe Chilisauce mit Extra Kick durch Birds Eye Chilischoten. Chilisauce, sehr scharf Die verwendeten Birds Eye Chilischoten sorgen für den extra Kick in dieser scharfen Chilisauce. Der feuriger Geschmack ist nichts für schwache...
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Würzmischung für Gerichte aus der mediterranen Küche Auf der Basis von Meersalz mit Pfeffer und Kräutern verfeinert Zitrusaromen geben der Mischung eine besonders frische Note Der schicke Streuer sieht auch als Tischdeko gut aus...
Inhalt 0.29 KG (14,10 € * / KG)
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Cape Herb & Spice - Peri Peri Sauce HOT - 250ml Cape Herb & Spice - Peri Peri Sauce HOT - 250ml
Sehr scharfe Chilisauce mit winzigen sichtbaren Chilischoten. Perfekt pur, zu Fisch und Fleisch oder in Saucen und Suppen. Vegan und Glutenfrei. Chilisauce, scharf Eine scharfe Chilisauce für das gewisse Extra! Pur zum Dippen oder als...
Inhalt 0.25 Liter (16,00 € * / Liter)
3,99 € *
Cape Herb & Spice - Peri Peri Sauce Lemon & Herb - 250ml Cape Herb & Spice - Peri Peri Sauce Lemon &...
Leicht scharfe Chilisauce mit frischer Zitrone und Kräutern. Sehr gut pur zum Dippen oder als Zutat um verschiedensten Gerichten etwas Schärfe zu verleihen. Nährwerte pro 100ml Energie kJ/kcal 171kJ/41kcal Fett 3,3g davon gesättigte...
Inhalt 0.25 Liter (16,40 € * / Liter)
4,10 € *
Cape Herb & Spice - Peri Peri Sauce MILD - 250ml Cape Herb & Spice - Peri Peri Sauce MILD - 250ml
Diese feinwürzige Chilisauce mit milder Schärfe ist vielseitig einsetzbar und überzeugt durch ihren Geschmack! Nährwerte pro 100ml Energie kJ/kcal 176kJ/42kcal Fett 3,0g davon gesättigte Fettsäuren 0,2g Kohlenhydrate 3,0g davon Zucker...
Inhalt 0.25 Liter (16,40 € * / Liter)
4,10 € *
Cape Herb & Spice - Rub Greek Lemon & Oregano - Gewürzzubereitung - 100g Cape Herb & Spice - Rub Greek Lemon & Oregano -...
Griechische Gewürzmischung auf der Basis von Meersalz Ideal für Lammfleisch Passt auch zu Geflügel und Kartoffelgerichten Enthält Rosmarin, Oregano, Minze. Knoblauch und Zitronenabrieb. Mit dieser Mischung kommen Fans von Lammfleisch zum...
Inhalt 0.1 Kilogramm (44,90 € * / 1 Kilogramm)
4,49 € *
Cape Herb & Spice - Rub Texan Steakhouse - Gewürzzubereitung - 100g Cape Herb & Spice - Rub Texan Steakhouse -...
Pikantes und leicht süßes Gewürzsalz als Rub-Mischung für maximalen Grillgenuß. Diese Würzmischung packt den Bullen bei den Hörnern! Mit ihrem typischen scharfsüßen Barbeque-Geschmack überzeugt sie auf ganzer Linie und macht aus jedem...
Inhalt 0.1 Kilogramm (39,90 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
Cape Herb & Spice - Rub Portuguese Peri Peri - Gewürzzubereitung - 100g Cape Herb & Spice - Rub Portuguese Peri Peri -...
Scharfes Chili Gewürzsalz mit Knoblauch und Paprika für den besonderen Kick in Ihren Gerichten. RUB Seasoning – Dieses Gewürzsalz verfeinert Fleisch, aber auch Fisch. Passt auch zu Kartoffelecken, als Zutat in einer Marinade oder in...
Inhalt 0.1 Kilogramm (39,90 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
Cape Herb & Spice - Rub Smokehouse BBQ - Gewürzzubereitung - 160g Cape Herb & Spice - Rub Smokehouse BBQ -...
Der echte Geschmack von Raucharoma jetzt in einem RUB für echten Grillgenuss! Idealer Grillbegleiter zu Fleisch & Co. RUB Seasoning – Grill-Würzmischung mit Raucharoma – der ideale Grillbegleiter zu Fleisch & Co. Die aromatische Mischung...
Inhalt 0.16 KG (31,20 € * / KG)
4,99 € *
Cape Herb & Spice - Shaker Sweet & Sticky Chicken - Würzmischung - 275g Cape Herb & Spice - Shaker Sweet & Sticky...
Ein geschmackvolles Gewürzsalz als Zutat für die perfekte Brathähnchen- Marinade im Gewürzstreuer. Gewürzsalz mit Raucharoma, perfekt für Brathähnchen oder Schweinefleisch. Geeignet auch als Marinade: vor dem Grillen in das Fleisch...
Inhalt 0.275 KG (14,50 € * / KG)
3,99 € *
Cape Herb & Spice - Rub Ghost Chilli - Gewürzzubereitung - 75g Cape Herb & Spice - Rub Ghost Chilli -...
Extrem scharfe Gewürzmischung Besteht aus den schärfsten Chilischoten der Welt Sollte vorsichtig dosiert werden Passt zu Rind, Schweinefleisch, Geflügel und Gehacktes Gewürzsalz mit Birds Eye und Naga-Jolokia Chilischoten, sehr scharf Es...
Inhalt 0.075 KG (62,70 € * / KG)
4,70 € *
Cape Herb & Spice - Rub Piri Piri Chilli - Gewürzzubereitung - 80g Cape Herb & Spice - Rub Piri Piri Chilli -...
Scharfe Gewürzmischung im portugiesischen Stil Mit feurigen Birds Eye Chilischoten Passt zu Fisch und Fleisch Eignet sich bei Tisch auch zum vorsichtigen Nachwürzen Hossa, jetzt wird’s echt feurig! Diese Gewürzmischung hat es wirklich an...
Inhalt 0.08 KG (49,90 € * / KG)
3,99 € *
Cape Herb & Spice - Shaker Smoky BBQ Braai - Würzmischung - 265g Cape Herb & Spice - Shaker Smoky BBQ Braai -...
Zur südafrikanische Art des Grillens gehört dieses typische Grill-Gewürzsalz im Streuer, das jedes BBQ zu einem Highlight werden lässt. Eine Mischung mit einem reichhaltigen, rauchigen Geschmack. Sie kann zum Braten oder Grillen...
Inhalt 0.265 KG (15,50 € * / KG)
4,10 € *
Cape Herb & Spice - Rub Louisiana Cajun - Gewürzzubereitung - 100g Cape Herb & Spice - Rub Louisiana Cajun -...
Gewürzsalz im Cajun-Stil der Südstaaten der USA Auf Basis von Meersalz mit Gewürzen und Kräutern angereichert Ganz klassisch wird damit Fleisch oder Fisch eingerieben Passt auch zu Kartoffeln, Dips und in einen Brotteig. Mit diesem...
Inhalt 0.1 Kilogramm (39,90 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
Cape Herb & Spice - Curry Garam Masala - Gewürzzubereitung - 100g Cape Herb & Spice - Curry Garam Masala -...
Klassische Gewürzmischung aus der indischen Küche Kann gut für hausgemachte Currypasten gemörsert werden Passt auch zu Gerichten aus der indonesischen Küche Enthält z. B. Kardamom, Fenchelsamen, Curryblätter und Zimt Garam Masala ist...
Inhalt 0.1 KG
3,99 € *
Cape Herb & Spice - Rub Caribbean Jerk - Gewürzzubereitung - 100g Cape Herb & Spice - Rub Caribbean Jerk -...
Gewürzmischung auf Basis von Meersalz Karibisch scharf mit Chili, Piment und Thymian Traditioneller Rub für Fleisch Passt auch fein ins Reisgerichte und Marinaden Gewürzsalz karibische Art Darf’s ein bisschen karibisches Feeling in der...
Inhalt 0.1 Kilogramm (39,90 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
Cape Herb & Spice - Rub Mediterranean Roasts - Gewürzzubereitung - 100g Cape Herb & Spice - Rub Mediterranean Roasts -...
Gewürzmischung für die mediterrane Küche Zusammengestellt auf der Basis von Meersalz Mit Knoblauch, getrockneten Oliven und Kräutern des Südens Passt zu Fleisch, Fisch, Gemüse und in Pastasoßen Willkommen in den Küchen des westlichen...
Inhalt 0.1 KG
3,99 € *
Cape Herb & Spice - Rub Sriracha Chilli Sweet.& Sour Hot Thai - Gewürzzubereitung - 75g Cape Herb & Spice - Rub Sriracha Chilli Sweet.&...
Eine scharfe Chilizubereitung nach thailändischer Art. Süß, sauer und scharf. Eine Explosion für die Geschmacksnerven! Sriracha ist der Name einer Küstenstadt im Osten Thailands und genau hier hat die Rezeptur für diese scharfe...
Inhalt 0.075 KG (53,20 € * / KG)
3,99 € *
Cape Herb & Spice - Rub Chipotle Chili - Gewürzzubereitung - 80g Cape Herb & Spice - Rub Chipotle Chili -...
Dieses Gewürzsalz mit geräucherten Chipotle Chilis ist die mildeste Sorte unserer Chili Rubs.
Inhalt 0.08 KG (52,50 € * / KG)
4,20 € *
Cape Herb & Spice - Curry Tikka Tandoori - Gewürzzubereitung - 100g Cape Herb & Spice - Curry Tikka Tandoori -...
Klassische indische Gewürzmischung Wird traditionell für Hühnerfleisch verwendet Kräftige Würze mit sanfter Schärfe Auch für Marinaden bestens geeignet Warum ist das Fleisch auf den Hühnerspießen beim Inder immer so leuchtend orange?...
Inhalt 0.1 Kilogramm (43,00 € * / 1 Kilogramm)
4,30 € *
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