Scharfes Curry mit kräftigen Röstnoten – ideal für Currys, Hülsenfrüchte, Reis- und Eintopfgerichte.
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Mit dem Curry Kashmir vom Alten Gewürzamt holst du dir eine scharf-würzige Mischung in die Küche, die durch kräftige Röstnoten und einen hohen Chilianteil überzeugt. Die Kombination aus Kurkuma, Chili, Koriander, Bockshornklee, Fenchel und feinen Gewürzen wie Kardamom, Macis und Zimtblüten sorgt für eine lang anhaltende, intensive Aromatik. Perfekt für Gemüsecurrys, Hülsenfrüchte, Reis- und Getreidegerichte sowie würzige Salate und Eintöpfe. Ein Curry für alle, die Schärfe mit Tiefe lieben.
Zutaten:
Kurkuma, Chili, Koriander, Bockshornklee, Fenchel, Pfeffer schwarz, Cumin, Zitwerwurzel, Senf, Pfeffer lang, Nigella, Galgant, Kardamom, Macis, Zimtblüten, Gewürznelken.
Allergenhinweis: Kann Spuren von Sellerie enthalten.
Rezeptidee:
Hühnchen-Kokos-Curry "Kashmir" mit Sojabohnen und Basmati Reis
Die Genussmanufaktur "Altes Gewürzamt"
Altes Gewürzamt steht für handgemachte Gewürze und Gewürzmischungen mit klarer Handschrift, aromatischer Tiefe und viel Gespür für gute Zutaten. Die Marke aus Klingenberg am Main ist bekannt für charakterstarke Mischungen ohne künstliche Aromen und ohne Geschmacksverstärker. Bei ButcherGrannys findest Du ausgewählte Produkte von Altes Gewürzamt für ganz unterschiedliche Genussmomente – von Curry, Chili und Vadouvan über Wildgewürz und Togarashi bis zu besonderen Mischungen für Gemüse, Pasta, Fleisch und kreative Alltagsküche.
Gerade das macht Altes Gewürzamt für ButcherGrannys so spannend: Die Marke ist nicht auf eine einzige Richtung beschränkt, sondern verbindet klassische Würze mit internationalen Einflüssen und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. Ob für Grill, Pfanne, Ofen oder feine Alltagsgerichte – die Gewürze und Gewürzmischungen bringen mehr Tiefe, mehr Charakter und mehr Präzision auf den Teller. Altes Gewürzamt passt damit perfekt zu allen, die bewusst würzen und beim Kochen nicht nach Beliebigkeit, sondern nach echter Handschrift suchen.
Inverkehrbringer:
Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstraße 37, DE 63911 Klingenberg am Main
