Herzhaft-würzige Mischung mit Röstzwiebeln & Kümmel – perfekt für Kartoffelstampf, Bratkartoffeln & Püree
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Mach aus einfachem Kartoffelstampf ein echtes Soulfood! Mit dem Kartoffelstampfgewürz vom Alten Gewürzamt bringst du aromatische Röstaromen, feine Würze und eine dezente Rauchigkeit ins Spiel. Röstzwiebeln, Kümmel, Schabzigerklee und eine Spur Piment verleihen Kartoffelpüree, Bratkartoffeln, Ofenkartoffeln oder Kartoffelsuppen den besonderen Twist – herzhaft, aromatisch und rundum köstlich.
Zutaten:
Röstzwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), Salz, Koriander, Kümmel, Macis, Pfeffer, Schabzigerklee, Salz geräuchert, Cumin, Knoblauch, Piment.
Allergenhinweis: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Butcher Granny’s Weisheit:
Kartoffelstampf wird noch cremiger, wenn du ihn mit heißer Milch statt kalter anrührst – und mit diesem Gewürz ein echter Genuss!
Rezeptideen:
Vadouvan-Frikadellen auf Kartoffelpüree mit Kartoffelstampfgewürz und Zwiebelschmälze
Zander auf Kartoffelstampf mit Schnibbelbohnen und Traubentrester-Senfsauce
Die Genussmanufaktur "Altes Gewürzamt"
Altes Gewürzamt steht für handgemachte Gewürze und Gewürzmischungen mit klarer Handschrift, aromatischer Tiefe und viel Gespür für gute Zutaten. Die Marke aus Klingenberg am Main ist bekannt für charakterstarke Mischungen ohne künstliche Aromen und ohne Geschmacksverstärker. Bei ButcherGrannys findest Du ausgewählte Produkte von Altes Gewürzamt für ganz unterschiedliche Genussmomente – von Curry, Chili und Vadouvan über Wildgewürz und Togarashi bis zu besonderen Mischungen für Gemüse, Pasta, Fleisch und kreative Alltagsküche.
Gerade das macht Altes Gewürzamt für ButcherGrannys so spannend: Die Marke ist nicht auf eine einzige Richtung beschränkt, sondern verbindet klassische Würze mit internationalen Einflüssen und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. Ob für Grill, Pfanne, Ofen oder feine Alltagsgerichte – die Gewürze und Gewürzmischungen bringen mehr Tiefe, mehr Charakter und mehr Präzision auf den Teller. Altes Gewürzamt passt damit perfekt zu allen, die bewusst würzen und beim Kochen nicht nach Beliebigkeit, sondern nach echter Handschrift suchen.
Inverkehrbringer:
Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstraße 37, DE 63911 Klingenberg am Main
