Altes Gewürzamt - Wildgewürz - Gewürzmischung - 75g
Aromatische Gewürzmischung für Wildgerichte, Eintöpfe und Marinaden – kräftig, würzig und perfekt ausbalanciert.
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Produktbeschreibung:
Mit dem Wildgewürz vom Alten Gewürzamt bringst du Tiefe, Wärme und ein kräftiges Aromenspiel in deine Wildküche. Die Mischung aus Wacholder, Pfeffer, Kakao, Piment und feinen Kräutern wie Thymian und Koriander macht dein Rehragout, deine Wildbratensauce oder auch eine winterliche Weinmarinade zu einem kulinarischen Highlight. Perfekt für herzhafte Eintöpfe und festliche Gerichte – intensiv, aromatisch und elegant abgestimmt.
Zutaten:
Wacholderbeeren, Pfeffer schwarz, Pfeffer lang, Kakaopulver (100%), Kubebenpfeffer, Piment, Mönchspfeffer, Koriander, Knoblauch, Zimtblüten, Orangenschale, Gewürznelken, Thymian, Kardamomsaat.
Allergenhinweis: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Die Genussmanufaktur "Altes Gewürzamt"
Im schönen Weinort Klingenberg findet jeder Genussliebhaber und Gewürzkenner sein Mekka: die Manufaktur feinster Gewürze, das Alte Gewürzamt der Familie Holland! Das Alte Gewürzamt ist eine kreative und individuelle Familienmanufaktur, deren Fokus auf der Herstellung von ausgewählten Gewürzen und Gewürzmischungen liegt.
Von edelsten Einzelgewürzen über verschiedenste Paprika- und Chilisorten, Vanille, Kräuter und Blüten bis hin zu erlesenen Pfeffersorten oder einer exklusiven Salzauswahl findet der Genießer alles für die perfekte Gewürzküche. Vom Einkauf der Gewürze, über die sorgfältige Auswahl und Verarbeitung zu bekannten Kompositionen wie Curry Anapurna, Melange Noir oder Sieben. Keine Massenproduktion, sondern das Arbeiten mit Herz und Hand, mit Genuss und Leidenschaft. Dabei landet nur beste Qualität in den typisch grünen Gewürzdosen. Ehrliche Produkte – ohne Farbstoffe, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe oder künstlich hergestellte Aromen.
