Altes Gewürzamt - Zimtblüten - gemahlen - Gewürz - 70g
– Gemahlene Zimtblüten – süß, aromatisch & frei von Holzaromen – ideal für Desserts & Gebäck –
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Ein Duft wie ein warmer Winterabend: Die Zimtblüten vom Alten Gewürzamt entführen Dich in eine Welt aus feiner Süße und zarter Würze. Anders als klassischer Zimt stammen sie nicht aus der Rinde, sondern aus den Blüten des Zimtbaums – dadurch fehlt jede Spur von Holzaromen. Stattdessen erwartet Dich ein rundes, fast honigartiges Aroma mit feinen, warmen Noten.
Ob in Gebäck, Desserts oder Fruchtkompositionen – schon eine kleine Prise reicht, um Deinen Gerichten Tiefe, Eleganz und Wärme zu verleihen. Ideal für winterliche Kreationen, aber ebenso spannend in Schmorgerichten oder orientalisch inspirierten Speisen.
ButcherGrannys Weisheit:
„Manchmal reicht ein Hauch Blüte, um Herzen zu wärmen.“
Zutaten:
Zimtblüten, gemahlen
Allergenhinweis:
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 1224 kJ / 293 kcal
Fett: 3,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Kohlenhydrate: 56,1 g
davon Zucker: 55,3 g
Eiweiß: 3,9 g
Salz: 0,05 g
Rezeptideen:
Die Genussmanufaktur "Altes Gewürzamt"
Im schönen Weinort Klingenberg findet jeder Genussliebhaber und Gewürzkenner sein Mekka: die Manufaktur feinster Gewürze, das Alte Gewürzamt der Familie Holland! Das Alte Gewürzamt ist eine kreative und individuelle Familienmanufaktur, deren Fokus auf der Herstellung von ausgewählten Gewürzen und Gewürzmischungen liegt.
Von edelsten Einzelgewürzen über verschiedenste Paprika- und Chilisorten, Vanille, Kräuter und Blüten bis hin zu erlesenen Pfeffersorten oder einer exklusiven Salzauswahl findet der Genießer alles für die perfekte Gewürzküche. Vom Einkauf der Gewürze, über die sorgfältige Auswahl und Verarbeitung zu bekannten Kompositionen wie Curry Anapurna, Melange Noir oder Sieben. Keine Massenproduktion, sondern das Arbeiten mit Herz und Hand, mit Genuss und Leidenschaft. Dabei landet nur beste Qualität in den typisch grünen Gewürzdosen. Ehrliche Produkte – ohne Farbstoffe, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe oder künstlich hergestellte Aromen.
