
Feurig, aromatisch und vielseitig – diese Gewürzmischung bringt deine Küche zum Leuchten! Mit einem hohen Anteil an geröstetem Knoblauch (36%) und Chili (15%) sorgt sie für eine perfekte Balance aus Würze und Schärfe. Ob als RUB, Marinade oder Finisher – dieses Gewürz macht jedes Gericht zu einem Highlight.
Vegan und vegetarisch geeignet – für alle, die intensiven Geschmack mit feuriger Note lieben.
Anwendungsideen
- Fleisch: Ideal zum Würzen von Steaks, Hähnchen oder Schweinefleisch
- Nudeln: Gibt Pasta & Wok-Gerichten den extra Kick
- Eiergerichte: Verleiht Rührei, Omelette oder Shakshuka mehr Aroma
- Marinaden & Rubs: Perfekt als Basis für Grill- oder Pfannengerichte
Zutaten
Gerösteter Knoblauch (36%), Meersalz, Chili (15%), Zwiebeln, schwarze Pfefferkörner, Petersilie, Ingwer.
Kann Spuren enthalten von: Gluten, Soja, Sesam, Sellerie.
Nährwerte pro 100 g:
Energie 967 kJ / 231 kcal
Fett 2,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 49,0 g
davon Zucker 6,1 g
Eiweiß 10,7 g
Salz 27,3 g
Cape Herb & Spice: Fine Food vom Kap
Wo sich Kulturen treffen, entstehen Aromen, die die Welt verändern. Kapstadt war jahrhundertelang der Knotenpunkt des Gewürzhandels zwischen Europa und Asien – und genau dort hat Cape Herb & Spice seine Wurzeln.
Seit 1994 entstehen hier einzigartige Mischungen: kräftige Rubs fürs Grillen, aromatische Currys oder exotische Blends, die afrikanische, indische und mediterrane Küche miteinander verbinden. Alles ohne künstliche Zusätze, Farbstoffe oder Geschmacksverstärker – nur reine Zutaten und echte Leidenschaft. Jedes Produkt ist 100 % vegan und halaal.
Cape Herb & Spice steht für Vielfalt, Qualität und Verantwortung. Heute beschäftigt das Unternehmen über 500 Menschen, viele davon Frauen, die ihre Familien ernähren. Jede Dose erzählt die Geschichte Kapstadts – vom Schmelztiegel der Kulturen direkt auf deinen Teller.
Motto: „From the tip of Africa to the tip of the tongue“