Cape Herb & Spice - Rub Chipotle Chili - Gewürzzubereitung - 80g
mild, rauchig und perfekt für Grill & Küche
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Die mildeste Sorte der Chili-Rubs – aromatisch, rauchig und vielseitig. Mit über Holz geräucherten Chipotle-Chilis, geröstetem Knoblauch, Kümmel und einer feinen Süße durch braunen Rohrzucker entsteht eine ausgewogene Würze. Ideal für Fleisch, Geflügel, Gemüse und authentische mexikanische Gerichte.
Anwendungsideen
- Fleisch: Perfekt für Rippchen, Steak oder Koteletts
- Geflügel: Als Marinade für Hähnchen oder Pute
- Gemüse: Verleiht gegrilltem oder gebratenem Gemüse einen besonderen Pfiff
- Mexikanische Küche: Passt ideal zu Tacos, Burritos & Chili con Carne
Merkmale
- Vegan & vegetarisch
- Mit über Holz geräucherten Chipotle-Chilis
- Mild, ausgewogen & aromatisch
- Vielseitig einsetzbar in Fleisch- und Gemüsegerichten
Zutaten:
Rauchsalz (44%) (Meersalz, Eichenrauch), Chipotle Chiliflocken (14%), gerösteter Knoblauch, Zucker, getrocknete Zwiebeln, Paprika, gemahlene Koriandersamen, getrockneter Oregano, Trennmittel: Siliciumdioxid, Cayennepfeffer, gemahlene Kreuzkümmelsamen, schwarze Pfefferkörner, geräucherte Paprika (1%), Farbstoff: Paprikaextrakt, Limettenpulver (Limettenöl, Maltodextrin)
Allergenhinweis: Kann Spuren von Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfit enthalten
Nährwerte pro 100 g:
Energie 754 kJ / 180 kcal
Fett 4,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 24,0 g
davon Zucker 12,0 g
Eiweiß 4,9 g
Salz 43,0 g
Cape Herb & Spice: Fine Food vom Kap
Wo sich Kulturen treffen, entstehen Aromen, die die Welt verändern. Kapstadt war jahrhundertelang der Knotenpunkt des Gewürzhandels zwischen Europa und Asien – und genau dort hat Cape Herb & Spice seine Wurzeln.
Seit 1994 entstehen hier einzigartige Mischungen: kräftige Rubs fürs Grillen, aromatische Currys oder exotische Blends, die afrikanische, indische und mediterrane Küche miteinander verbinden. Alles ohne künstliche Zusätze, Farbstoffe oder Geschmacksverstärker – nur reine Zutaten und echte Leidenschaft. Jedes Produkt ist 100 % vegan und halaal.
Cape Herb & Spice steht für Vielfalt, Qualität und Verantwortung. Heute beschäftigt das Unternehmen über 500 Menschen, viele davon Frauen, die ihre Familien ernähren. Jede Dose erzählt die Geschichte Kapstadts – vom Schmelztiegel der Kulturen direkt auf deinen Teller.
Motto: „From the tip of Africa to the tip of the tongue“
