Cape Herb & Spice - Rub Mediterranean Roasts - Gewürzzubereitung - 100g
Dein Shortcut in die mediterrane Küche!
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Ein Hauch von Urlaub in deiner Küche! Mit dieser Gewürzzubereitung bringst du die Aromen des Mittelmeers direkt auf deinen Teller. Die Mischung auf Basis von Meersalz, verfeinert mit Knoblauch, getrockneten Oliven und den typischen Kräutern des Südens, macht Fleisch, Fisch, Gemüse und Pasta-Gerichte zu einem kulinarischen Erlebnis.
Ob du spanisch, griechisch, italienisch oder portugiesisch kochen möchtest – der Rub Mediterranean Roasts sorgt für authentische Würze. Einfach beim Braten, Schmoren oder Grillen verwenden – und du fühlst dich wie in einer Taverne am Meer.
Anwendungsideen
- Für Fleisch & Fisch: bringt mediterrane Frische und Kräuterwürze ins Spiel
- Gemüse & Kartoffeln: ideal zum Rösten im Ofen oder Grillen
- Pastasoßen: ein Löffelchen reicht, um den Geschmack Italiens auf den Teller zu zaubern
- Mediterrane Marinade: mit Olivenöl anrühren und über Nacht einwirken lassen
- Vegan
- Vegetarisch
Zutaten:
Meersalz (60%), brauner Zucker, getrockneter Rosmarin (8%), gerösteter Knoblauch (6%), schwarze Pfefferkörner, getrockneter Salbei, getrocknete Petersilie, Zitronensaftpulver (Maltodextrin, Zitronensaft), getrocknete Lorbeerblätter, getrocknete Oliven (1%), Trennmittel: Siliciumdioxid.
Allergenhinweis: Kann Spuren von Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfit enthalten
Nährwerte pro 100 g:
Energie 553 kJ / 132 kcal
Fett 2,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 21 g
davon Zucker 10 g
Eiweiß 3,1 g
Salz 58 g
Cape Herb & Spice: Fine Food vom Kap
Wo sich Kulturen treffen, entstehen Aromen, die die Welt verändern. Kapstadt war jahrhundertelang der Knotenpunkt des Gewürzhandels zwischen Europa und Asien – und genau dort hat Cape Herb & Spice seine Wurzeln.
Seit 1994 entstehen hier einzigartige Mischungen: kräftige Rubs fürs Grillen, aromatische Currys oder exotische Blends, die afrikanische, indische und mediterrane Küche miteinander verbinden. Alles ohne künstliche Zusätze, Farbstoffe oder Geschmacksverstärker – nur reine Zutaten und echte Leidenschaft. Jedes Produkt ist 100 % vegan und halaal.
Cape Herb & Spice steht für Vielfalt, Qualität und Verantwortung. Heute beschäftigt das Unternehmen über 500 Menschen, viele davon Frauen, die ihre Familien ernähren. Jede Dose erzählt die Geschichte Kapstadts – vom Schmelztiegel der Kulturen direkt auf deinen Teller.
Motto: „From the tip of Africa to the tip of the tongue“
