Cape Herb & Spice - Rub Sriracha Chilli Sweet & Sour Hot Thai - Gewürzzubereitung - 75g
die pure Thai-Power im Rub!
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Scharf, süß und ein Hauch sauer – genau das macht die legendäre Sriracha-Würze aus Thailand so unwiderstehlich. Mit diesem Rub holst du dir den authentischen Geschmack aus der Küstenstadt Sriracha direkt in deine Küche.
Die Mischung vereint feurige Chilis mit einer perfekten Balance aus Süße und Säure. Damit wird jedes Gericht zur echten Geschmacksexplosion – intensiv, exotisch und voller Power.
Anwendungsideen
- Marinaden für Fleisch & Geflügel – mit Öl verrühren und einmassieren
- Asiatische Nudelgerichte – für den original Thai-Kick
- Kartoffel- & Gemüsegerichte – mit einem süß-scharfen Crunch
- Dips & Saucen – als Würze für Joghurt oder Frischkäse
- Vegan
- Vegetarisch
Zutaten:
Zucker (27%), Meersalz, Chiliflocken (13%), rote Paprikaflocken, gerösteter Knoblauch, Chilipulver (5%), Säureregulator: Natriumacetat, Senfsamen, Trennmittel: Siliciumdioxid, Knoblauchpulver, Zitronensaftpulver (Maltodextrin, Zitronensaft), Farbstoff: Paprikaextrakt, Branntweinessig.
Allergenhinweis: Kann Spuren von Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfit enthalten
Nährwerte pro 100 g:
Energie 1024 kJ / 243 kcal
Fett 4,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 41 g
davon Zucker 32 g
Eiweiß 6,0 g
Salz 26 g
Cape Herb & Spice: Fine Food vom Kap
Wo sich Kulturen treffen, entstehen Aromen, die die Welt verändern. Kapstadt war jahrhundertelang der Knotenpunkt des Gewürzhandels zwischen Europa und Asien – und genau dort hat Cape Herb & Spice seine Wurzeln.
Seit 1994 entstehen hier einzigartige Mischungen: kräftige Rubs fürs Grillen, aromatische Currys oder exotische Blends, die afrikanische, indische und mediterrane Küche miteinander verbinden. Alles ohne künstliche Zusätze, Farbstoffe oder Geschmacksverstärker – nur reine Zutaten und echte Leidenschaft. Jedes Produkt ist 100 % vegan und halaal.
Cape Herb & Spice steht für Vielfalt, Qualität und Verantwortung. Heute beschäftigt das Unternehmen über 500 Menschen, viele davon Frauen, die ihre Familien ernähren. Jede Dose erzählt die Geschichte Kapstadts – vom Schmelztiegel der Kulturen direkt auf deinen Teller.
Motto: „From the tip of Africa to the tip of the tongue“
