- kompaktes Küchenmesser für sauberes Schneiden von Fleisch, Gemüse und Obst -
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Es gibt Messer, die ständig im Block bleiben. Und es gibt das eine, das immer zuerst in Deiner Hand landet. Das Franz Messer Allzweckmesser 14,7 cm gehört genau in diese zweite Kategorie. Handlich, scharf und angenehm ausgewogen begleitet es Dich durch die tägliche Küchenarbeit – vom schnellen Gemüseschnitt bis zum Portionieren kleiner Fleischstücke.
Dieses Küchenmesser löst das klassische Problem zu großer oder zu kleiner Klingen. Es bietet Dir genau die richtige Länge für kontrollierte, saubere Schnitte ohne unnötiges Gewicht.
Vorteile
- 14,7 cm vielseitige Klinge
- Glatter, scharfer Präzisionsschliff
- Ideal für Fleisch, Gemüse und Obst
- Handliche Größe für schnelle Arbeiten
- Leicht und gut ausbalanciert
- Alltagstaugliches Küchenmesser für viele Einsätze
Technische Details
- Stahltyp: Hochwertiger Edelstahl
- Schliff: Glatter Präzisionsschliff
- Klingenlänge: 14,7 cm
- Einsatzbereich: Allzweckmesser für Schneiden, Portionieren und Vorbereiten
- Balance / Handhabung: Leichtes, ausgewogenes Küchenmesser für kontrollierte Zugschnitte
Die schlanke Klinge ermöglicht exakte Schnitte bei mittleren Zutaten und liegt angenehm ruhig in der Führung.
Anwendung
Mit diesem Allzweckmesser schneidest Du Tomaten in saubere Scheiben, würfelst Zwiebeln oder teilst kleinere Fleischstücke für Pfanne und Grill. Auch beim Vorbereiten von Obst oder beim Zuschneiden von Zutaten für Marinaden zeigt dieses Küchenmesser seine Stärke.
Gerade bei der schnellen BBQ Vorbereitung ist die 14,7 cm Klinge ideal – präzise, kontrolliert und sofort einsatzbereit.
Pflegehinweis
Nach Gebrauch von Hand reinigen und direkt abtrocknen. Nicht spülmaschinengeeignet. Regelmäßiges Nachschärfen erhält die saubere Schneidleistung dauerhaft.
ButcherGrannys Weisheit
„Ein gutes Allzweckmesser ersetzt kein Können – aber es macht es sichtbar.“
Franz Messer bietet moderne Premium Damaszener Messer im Stil der traditionellen japanischen Messermacher an.
Mit unseren Messern möchten wir ambitionierte Kochanfänger, wie auch Profiköche begeistern und ihnen langlebige und verlässliche Schneidewerkzeuge zur Seite stellen. Das bedeutet höchste Qualität in Sachen Schärfe, Schnitthaltigkeit und Verarbeitung. Es kommen nur ausgewählte Materialien wie japanischer Messerstahl zum Einsatz.
Außerdem legen wir bei unseren Messern großen Wert auf ein angenehmes Handling. Dieses erreichen wir durch konsequente Leichtbauweise und eine ideale Gewichtsverteilung. Für einen sicheren Umgang beim Schneiden sorgt nicht nur die Schärfe, sondern auch die rutschfesten und pflegeleichten Messergriffe.
