Franz Messer - Officemesser - 11,7cm
- handliches Küchenmesser für Schälarbeiten, feine Schnitte und präzises Vorbereiten -
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Es sind oft die kleinen Messer, die am häufigsten in der Hand liegen. Das Franz Messer Officemesser mit 11,7 cm Klinge ist genau so ein Küchenmesser. Kompakt, leicht und messerscharf begleitet es Dich bei allen feinen Arbeiten, bei denen große Klingen zu grob wirken.
Ob Obst schälen, Gemüse putzen oder kleine Zutaten sauber zuschneiden – dieses Officemesser arbeitet präzise und direkt. Kein Reißen, kein Quetschen. Nur saubere Schnitte mit Gefühl.
Vorteile
- 11,7 cm Klinge für präzise Detailarbeiten
- Scharfer, glatter Schliff
- Handlich und leicht zu führen
- Ideal für Obst, Gemüse und kleine Fleischstücke
- Ergonomischer Griff für sicheren Halt
- Vielseitiges Küchenmesser für den Alltag
Technische Details
- Stahltyp: Hochwertiger Edelstahl
- Schliff: Glatter Präzisionsschliff
- Klingenlänge: 11,7 cm
- Einsatzbereich: Officemesser für Schälen, Putzen, Garnieren und feine Schneidarbeiten
- Balance / Handhabung: Leicht und gut ausbalanciert für kontrolliertes Arbeiten in der Hand
Die schmale Klinge ermöglicht exakte Schnitte direkt am Produkt. Besonders bei filigranen Aufgaben zeigt dieses Küchenmesser seine Stärke.
Anwendung
Mit dem Franz Officemesser schälst Du Äpfel sauber, entfernst Strünke, schneidest Knoblauch fein oder bereitest kleine Zutaten für Marinaden und Saucen vor. Auch beim Parieren kleiner Fleischstücke oder beim Vorbereiten von Grillbeilagen ist dieses Küchenmesser schnell zur Stelle.
Ein zuverlässiger Begleiter für die tägliche Küchenarbeit – präzise, unkompliziert und immer griffbereit.
Pflegehinweis
Nach Gebrauch von Hand reinigen und sofort abtrocknen. Nicht spülmaschinengeeignet. Regelmäßiges Nachschärfen sorgt für dauerhaft saubere Schnitte.
ButcherGrannys Weisheit
„Die kleinen Messer erledigen die ehrliche Arbeit – Tag für Tag.“
Franz Messer bietet moderne Premium Damaszener Messer im Stil der traditionellen japanischen Messermacher an.
Mit unseren Messern möchten wir ambitionierte Kochanfänger, wie auch Profiköche begeistern und ihnen langlebige und verlässliche Schneidewerkzeuge zur Seite stellen. Das bedeutet höchste Qualität in Sachen Schärfe, Schnitthaltigkeit und Verarbeitung. Es kommen nur ausgewählte Materialien wie japanischer Messerstahl zum Einsatz.
Außerdem legen wir bei unseren Messern großen Wert auf ein angenehmes Handling. Dieses erreichen wir durch konsequente Leichtbauweise und eine ideale Gewichtsverteilung. Für einen sicheren Umgang beim Schneiden sorgt nicht nur die Schärfe, sondern auch die rutschfesten und pflegeleichten Messergriffe.
