Stay Spiced - Jerusalem by Haya Molcho - 90g
– Würzige Levante-Mischung nach Haya Molcho, ideal für Marinaden & Grillgut –
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Wenn Haya Molcho von Jerusalem spricht, meint sie nicht nur eine Stadt – sie meint ein Lebensgefühl. Warm, würzig, lebendig. Ihr Jerusalem-Gewürz legt sich wie ein feiner Duft über Fleisch, Gemüse und Grillgut und bringt genau diesen typisch israelischen Geschmack an den Tisch: Paprika, Knoblauch und Meersalz bilden das aromatische Fundament, während Ingwer, Kurkuma und ein Hauch Chili eine sanfte, raffinierte Schärfe einweben. Cumin – Hayas ewiger Favorit – sorgt für diese tiefe, warme Note, die man sofort erkennt.
Mit ein wenig Öl verrührt, wird daraus eine Marinade, die Steaks, Zucchini, Paprika oder Zwiebeln wunderbar umhüllt. Über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen, heiß anbraten – und du bekommst jene aromatische Kruste, die man aus der Levante-Küche liebt. Perfekt zu Labneh, Hummus und allem, was nach Feuer, Rauch und Geselligkeit schmeckt.
Ein echtes Allround-Gewürz, das in keiner Küche fehlen sollte.
ButcherGrannys Weisheit:
„Eine gute Marinade erzählt immer auch ein Stück Heimat.“
Zutaten:
Demerara Roh-Rohrzucker, Jalapeno Chili, Paprika, SENFmehl, Zwiebel, Knoblauch, Orangenfruchtpulver (Orange, Maltodextrin), geräucherter Paprika (Paprika, Rauch), Bergkernsalz (unbehandelt), Koriander, Cayenne Chili, Lorbeerblätter
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1451.66 kJ
Kalorien 346.78 kCal
Fett 8.57 g
davon gesättigt 2.34 g
Salz 5.56 g
Kohlenhydrate 52.25 g
davon Zucker 40.2 g
Eiweiß 9.61 g
Die Gewürzwelt von STAY SPICED! – Leidenschaft für echten Geschmack
Willkommen in der Welt von STAY SPICED! – wo Genuss, Kreativität und Qualität zu Hause sind. Unsere Mission? Gewürze in ihrer besten Form zu liefern und die Küche jedes Hobby- und Profikochs in einen Ort voller Inspiration und Geschmacksexplosionen zu verwandeln!
Bei STAY SPICED! steht alles im Zeichen des guten Geschmacks: Deshalb gehen wir dorthin, wo der Pfeffer wächst, die Vanille blüht und das Salz rieselt. Wir l(i)eben Gewürze, denn durch sie werden deine Speisen zu dem was sie sind: purer Geschmack und Emotion! Und dafür ist uns kein Weg zu weit.
Unser Anspruch? 100 % Qualität, 0 % Kompromisse. Jedes unserer Produkte entsteht mit viel Liebe zum Detail und echter Handwerkskunst. Ohne künstliche Aromen, Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker – dafür mit Leidenschaft, Präzision und der besonderen Prise Kreativität.
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