Old Texas - Whisky Pfeffer Steak Sauce - 250ml
Würzige Steak Sauce mit Pfeffer und feiner Whisky-Note im Texas-Style.
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Wenn saftiges Steak auf heiße Grillroste trifft und sich Röstaromen in der Luft ausbreiten, dann braucht es eine Sauce mit Rückgrat. Die Old Texas Whisky Pfeffer Steak Sauce bringt genau diese Tiefe auf den Teller: würziger Pfeffer, eine feine Whisky-Note und eine kraftvolle, dunkle Aromatik.
Der Whisky sorgt für eine warme, leicht holzige Nuance, während der Pfeffer dem Ganzen Struktur und eine angenehme Schärfe verleiht. Nicht aufdringlich, sondern rund und ausgewogen. Perfekt zu Rindersteak, Roastbeef oder Burger Patties. Auch stark als Glasur für Ribs oder als Finish auf gegrilltem Gemüse.
Diese Steak Sauce ist kein süßer Begleiter, sondern ein würziger Partner für kräftige Fleischgerichte. Texas-Style, ehrlich und intensiv.
ButcherGrannys Weisheit:
Ein gutes Steak braucht keinen Schnickschnack – nur die richtige Würze an seiner Seite.
Geschmack:
würzig, pfeffrig, leicht rauchig, mit warmer Whisky-Note
- Klassische Steaksauce
- 100% natürliche Zutaten
- Mit würzigen Jalapenoschoten
Verwendung:
Ideal zu Rindersteak, Roastbeef, Burger, Ribs, gegrilltem Fleisch, Ofenkartoffeln und als BBQ-Glasur.
Zutaten:
Tomatenpüree (54%), Rohrzucker, Rosinenpaste, Branntweinessig, Gerstenmalzessig, Salz, Orangensaftkonzentrat, Jalapenoschoten (1,4%), Bourbon Whiskey (1%); schwarzer Pfeffer (0,4%), Gewürze, getrocknete Zwiebel, getrockneter Knoblauch, Tamarinde, Verdickungsmittel: Xanthan, Säuerungsmittel: Citronensäure
Enthält Alkohol (1% Bourbon Whiskey).
Nährwerte pro 100 ml:
Energie 569 kJ / 134 kcal
Fett 0,08 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 31,26 g
davon Zucker 24,4 g
Eiweiß 1,3 g
Salz 3,04 g
Die gab es schon, als die Männer noch Colts trugen.
Eine Erinnerung an die Zeit der großen Viehtrecks liefern die BBQ-Saucen von Old Texas: mit einer Basis-Rezeptur, die rund 170 Jahre alt ist. Damals trieben die Cowboys riesige Rinderherden von El Paso nach San Antonio, selbstverständlich mit Rindfleisch im Proviant. Doch kein gutes Steak ohne eine ebenso gute Sauce – das gilt heute wie damals. Den Geschmack jener Zeit einzufangen, ist die Leidenschaft von Old Texas. Alle Saucen sind frei von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern, von künstlichen Aromen und Farbstoffen. Was Old Texas ausmacht, sind reines Tomatenpüree, Rohrzucker, Chili und Senf sowie ausgewählte Gewürze wie Oregano, Kreuzkümmel und Gewürznelken ... und die charakteristischen Rauchnoten.
Herkunft: USA
Inverkehrbringer:
Sydney & Frances GmbH & Co. KG, Gut Maarhausen, Eiler Straße 3s, 51107 Köln, Deutschland
