– Kochbuch für Häppchen – vorbereitungsfreundlich – perfekt für gesellige Abende –
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Ein Tisch voller kleiner Köstlichkeiten, Gläser, die leise anstoßen, Gespräche, die sich verlieren dürfen – genau hier beginnt David Geisser Apéro Riche Kochbuch. Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an das Zusammensein. An Abende, an denen niemand in der Küche verschwindet, weil alles vorbereitet ist und der Genuss im Mittelpunkt steht.
David setzt auf feine, durchdachte Häppchen. Klein im Format, aber voller Geschmack. Gerichte, die sich gut vorbereiten lassen und am Abend nur noch angerichtet werden wollen. So bleibt Zeit für das Wesentliche: lachen, zuhören, anstoßen, genießen. Die Rezepte sind raffiniert, aber nicht kompliziert – genau richtig, um Gäste zu begeistern, ohne selbst ins Schwitzen zu kommen.
Apéro Riche ist kein Kochbuch für Eile. Es ist ein Begleiter für lange Abende, für offene Tafeln und für Freundschaften, die am Esstisch wachsen. Ehrlich, entspannt und voller Genussmomente.
ButcherGrannys Weisheit:
„Gute Häppchen halten länger als große Worte – besonders unter Freunden.“
Material & Details:
Hardcover
Kochbuch von David Geisser
Rezepte für Apéro Riche, Häppchen und gesellige Abende
Viele Gerichte ideal zum Vorbereiten
Schon mit achtzehn Jahren stellte David Geisser die Kochwelt auf den Kopf. Sein erstes Kochbuch „Mit 80 Tellern um die Welt“ machte ihn über Nacht bekannt – der Startschuss einer beeindruckenden kulinarischen Reise. Nach seiner Ausbildung in Spitzenrestaurants wie dem „il Casale“ unter Antonio Colaianni und dem „Colors“ fand er früh seinen eigenen Stil: präzise, weltoffen und voller Leidenschaft.
Während seines Dienstes bei der Päpstlichen Schweizergarde schrieb er „Buon Appetito“, ein international gefeiertes Kochbuch, das Tradition und Genuss verbindet. Es folgten TV-Formate, Auszeichnungen wie der German Influencer Award und Best Entertaining Book 2021 sowie die Eröffnung seines eigenen Kochstudios in Wermatswil – ein Ort, an dem Wissen, Genuss und Begegnung zusammenfinden.
Mit seinen Publikationen, Live-Auftritten und Kursen vermittelt David Geisser, dass gutes Essen weit mehr ist als Handwerk – es ist Haltung, Leidenschaft und Kultur. Er inspiriert Menschen, neugierig zu bleiben, das Beste aus Zutaten zu machen und Genuss als gemeinsame Sprache zu verstehen.
David Geisser – ein Koch, der nicht nur Gerichte kreiert, sondern Geschichten erzählt, die bleiben.
