
für echtes südamerikanisches Grill-Feeling!
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Hol dir die Aromen Südamerikas direkt nach Hause! Mit dieser Gewürzzubereitung nach argentinischem Vorbild bringst du das authentische BBQ-Feeling aus Buenos Aires in deine Küche.
Die Mischung aus Kreuzkümmel, Paprika und Knoblauch sorgt für einen würzig-kräftigen Geschmack, der an die berühmten Grilltraditionen Argentiniens erinnert. Ob Fleisch, Geflügel, Fisch oder Gemüse – dieser Rub verleiht jedem Gericht das gewisse Etwas. Einfach als Marinade, Streugewürz oder klassischer Rub verwenden – und der nächste Grillabend wird zum Highlight!
Anwendungsideen
- Asado-Style: Fleisch mit Rub einreiben, kurz ziehen lassen, dann grillen
- Für Fisch & Geflügel: Bringt eine aromatische Würze mit südamerikanischem Touch
- Gemüse & Dips: Auch vegetarische Gerichte profitieren vom kräftigen Aroma
- Klassische Marinade: Mit Olivenöl verrühren und über Nacht einwirken lassen
- Vegan
- Vegetarisch
- Glutenfrei
Zutaten:
Meersalz (61%), geröstete Knoblauchflocken, Zwiebelflocken, Paprikaflocken, Paprikapulver, gemahlener Kreuzkümmel, Chiliflocken (2%), getrockneter Oregano, getrocknete Petersilie, getrocknete Korianderblätter, Orangenextrakt
Allergenhinweis: Kann Spuren von Soja, Gluten, Sellerie, Senf, Sulfit, Sesam enthalten
Nährwerte pro 100 g:
Energie 610 kJ / 144 kcal
Fett 2,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 24,0 g
davon Zucker 2,3 g
Eiweiß 5,6 g
Salz 60,0 g
Cape Herb & Spice: Fine Food vom Kap
Wo sich Kulturen treffen, entstehen Aromen, die die Welt verändern. Kapstadt war jahrhundertelang der Knotenpunkt des Gewürzhandels zwischen Europa und Asien – und genau dort hat Cape Herb & Spice seine Wurzeln.
Seit 1994 entstehen hier einzigartige Mischungen: kräftige Rubs fürs Grillen, aromatische Currys oder exotische Blends, die afrikanische, indische und mediterrane Küche miteinander verbinden. Alles ohne künstliche Zusätze, Farbstoffe oder Geschmacksverstärker – nur reine Zutaten und echte Leidenschaft. Jedes Produkt ist 100 % vegan und halaal.
Cape Herb & Spice steht für Vielfalt, Qualität und Verantwortung. Heute beschäftigt das Unternehmen über 500 Menschen, viele davon Frauen, die ihre Familien ernähren. Jede Dose erzählt die Geschichte Kapstadts – vom Schmelztiegel der Kulturen direkt auf deinen Teller.
Motto: „From the tip of Africa to the tip of the tongue“