TENUTA SANT'ILARIO - Elio Classico Olivenöl - 250ml
Natives Olivenöl extra mit ausgewogen-fruchtigem Charakter – ideal für die tägliche mediterrane Küche.
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Manchmal braucht es kein Aroma, keine Zusätze, kein Spiel mit Effekten. Elio Classico ist genau so ein Olivenöl. Klar. Ehrlich. Mediterran bis ins Mark. Ein natives Olivenöl extra, das nicht laut sein will, sondern präzise. Fruchtig, leicht grasig, mit feiner Bitterkeit und einem sanften, pfeffrigen Nachhall im Abgang.
Dieses Olivenöl ist ein echtes Küchenfundament. Du gießt es über reife Tomaten, ziehst damit Salate glatt, veredelst Pasta, Fisch oder Gemüse. Auch zum sanften Anbraten geeignet, ohne dabei an Charakter zu verlieren. Elio Classico trägt das Gericht, ohne sich vorzudrängen. Genau das macht es so wertvoll.
Ein Öl für jeden Tag. Und für alle Tage, an denen gutes Essen zählt.
natives olivenöl extra für mediterrane küche
Reduziert. Ausbalanciert. Verlässlich.
ButcherGrannys Weisheit
„Ein gutes Olivenöl muss nichts erklären. Es überzeugt im ersten Tropfen.“
Zutaten:
Natives Olivenöl extra 100%
Nährwerte pro 100 ml:
Energie 3389 KJ/ 824 Kcal
Fett 91,6 g
gesättigte Fettsäuren 13,9 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 71,3 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 6,4 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Aufbewahrungshinweise:
Trocken und lichtgeschützt bei einer Temperatur von 15-20 Grad aufbewahren.
TENUTA SANT'ILARIO aus den Abruzzen.
Unsere veredelten Olivenöle werden durch das aufwändige Verfahren der Mazeration hergestellt. Dabei werden die Kräuter, das Obst oder Gemüse für 20-24 Tage in dem Olivenöl eingelegt und mazeriert. Nur die natürlichen Aromen und Farbstoffe gehen in das Olivenöl über. Es gibt keine natürlichere Veredelung. In der Tenuta werden ausschließlich Produkte verarbeitet, die auf eigenem Boden oder dem einer anderen Tenuta wachsen.
Inverkehrbringer:
WürzWerk, Konrad-Zuse-Straße, 385716 Unterschleißheim, Deutschland
