TENUTA SANT'ILARIO - Peperoni auf Olivenöl - 250 ml
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Peperoni , ein würziger Essensbegleiter. Fein abgeschmeckt in Tomatensaucen, die zu Nudeln alla Arrabiata oder Mediterranea, gereicht werden. Zu kräftigen Fleisch- und pikanten Fischgerichten. Als Einlage und Basis von Knoblauchsaucen mit Petersilie
oder Basilikum. Zu gegrillten Meeresfrüchten, eine wahre Geschmacksexplosion.
Zutaten
Natives Olivenöl extra 97%, natürliches Peperoni- Aroma 3%
Nährwerte / 100ml
Energiebrennwert: 3389 KJ/ 824 Kcal
Fett: 91,6 g
Gesättigtefettsäuren: 13,9 g
Einfachungesättigtefettsäuren: 71,3 g
Mehrfachungesättigtefettsäuren: 6,4 g
Kohlenhydrate: 0 g
Davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
Aufbewahrunglagerung
Trocken und lichtgeschützt bei einer Temperatur von 15-20 Grad aufbewahren.
TENUTA SANT'ILARIO aus den Abruzzen.
Unsere veredelten Olivenöle werden durch das aufwändige Verfahren der Mazeration hergestellt. Dabei werden die Kräuter, das Obst oder Gemüse für 20-24 Tage in dem Olivenöl eingelegt und mazeriert. Nur die natürlichen Aromen und Farbstoffe gehen in das Olivenöl über. Es gibt keine natürlichere Veredelung. In der Tenuta werden ausschließlich Produkte verarbeitet, die auf eigenem Boden oder dem einer anderen Tenuta wachsen.
