David Geisser - Aprikose-Thymian Balsam Essig
Kirsch-Lavendel Balsam Essig, fruchtig & leicht blumig
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Der Aprikose-Thymian Balsam Essig bringt sonnengereifte Aprikosen und die würzige Klarheit von Thymian in ein harmonisches Gleichgewicht. Auf Basis des charaktervollen Bierbrandessigs entsteht ein Balsam, der fruchtige Süße, milde Säure und feine Kräuternoten elegant verbindet – vielseitig einsetzbar, sowohl in der herzhaften Küche als auch bei modernen Dessertideen.
David Geisser setzt mit seiner Chef’s Choice-Linie bewusst auf Essige, die zu Experimenten einladen: als frischer Akzent in Dressings, zum Abrunden von warmen Gerichten oder für kreative Spielereien an der Bar. Der Aprikose-Thymian Balsam Essig bietet dafür die perfekte Grundlage – klar, aromatisch und zugleich angenehm mild.
Zutaten:
Bierbrandessig 43%, Fructose, Aprikosenpüree, natürliche Aromen, Thymianaroma, SULFIT
Allergene:
Glutenhaltiges Getreide, Schwefeldioxid/Sulfite
ButcherGrannys Weisheit:
„Aprikose bringt Wärme, Thymian die Struktur – gemeinsam entsteht feine Balance.“
