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Kochmesser und Schneidebretter in Profi-Qualität für Spaß in der Küche

Von Kochprofis für ambitionierte Hobbyköche: Robuste Messer bringen erst die richtige Freude am Kochen. Zur Grundausstattung im Haushalt gehören Küchenmesser, Brotmesser, Käsemesser,... mehr erfahren »
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Kochmesser und Schneidebretter in Profi-Qualität für Spaß in der Küche

Von Kochprofis für ambitionierte Hobbyköche: Robuste Messer bringen erst die richtige Freude am Kochen. Zur Grundausstattung im Haushalt gehören Küchenmesser, Brotmesser, Käsemesser, Schinkenmesser, Tourniermesser, Steakmesser, Fly Wheel Cut Messer. Sie sind als Messer-Set mit verschiedenen Klingen und Größen erhältlich. Der passende Messerblock ist nicht nur nützlich, sondern auch eine hübsche Deko in jeder Küche.

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Erste Schmiede - Kamelien Messeröl - 100ml Erste Schmiede - Kamelien Messeröl - 100ml
Damit deine Messerklingen keinen Flugrost ansetzen, empfehlen wir eine regelmäßige Behandlung mit Kamelien Messeröl. Das rein pflanzliche Öl eignet sich hervorragend zur Pflege von Messern aus High Carbon Stahl. Auch die Holzgriffe...
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Erste Schmiede - Messerscheide Allzweckmesser u. Carbonwood Erste Schmiede - Messerscheide Allzweckmesser...
Der passenden Schutz für dein Erste Schmiede Allzweckmesser und für das Erste Schmiede Carbonwood! Die Schutzhülle passt perfekt für beide Messer! Schütze deine Finger und dein Messer in jeder Situation. Diese Schutzhülle ist aus...
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Dick - Rapid Steel Action Messerschärfer - 20 cm Dick - Rapid Steel Action Messerschärfer - 20 cm
Der Rapid Steel Action Messerschärfer ist ideal für den täglichen Einsatz. Mit seinem hohen Abtrag und den drei verschleißfesten Schärfstäben mit superharter Spezialbeschichtung sorgt er für eine effektive Schärfe. Die Bedienung ist sehr...
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Dick - Little Chef Kinderkochmesser - 15 cm - Red Spirit Serie Dick - Little Chef Kinderkochmesser - 15 cm -...
Kochen mit Kindern macht Spaß. Eine gesunde Ernährung mit frisch zubereiteten Lebensmittel ist für immer mehr Eltern wichtig. Gemeinsam mit Kindern in der Küche kreativ sein und das gekochte Essen anschließend auf den Tisch bringen macht...
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misü vs. Heritedge Viet Crafts – Rua S – Messer – Sonderedition misü vs. Heritedge Viet Crafts – Rua S – Messer...
Exklusive misü & Heritedge Kollektion von TV-Koch Mike Süsser Details Griff: Tamarindenholz Stahl: Edelstahl Gewicht: 174 Gramm Klingenhöhe: 5.3 cm Klingenlänge: 17 cm Klingenbreite: 2 mm Grifflänge: 13 cm Gesamtlänge: 30 cm Perfekt für:...
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misü vs. Heritedge Viet Crafts – Si – Messer – Sonderedition misü vs. Heritedge Viet Crafts – Si – Messer –...
Exklusive misü & Heritedge Kollektion von TV-Koch Mike Süsser Details Griff: Tamarindenholz Stahl: Edelstahl Gewicht: 142 Gramm Klingenhöhe: 3,1 cm Klingenlänge: 20 cm Klingenbreite: 1 mm Grifflänge: 12 cm Gesamtlänge: 32 cm Perfekt für:...
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misü vs. Heritedge Viet Crafts – Long S – Messer – Sonderedition misü vs. Heritedge Viet Crafts – Long S –...
Exklusive misü & Heritedge Kollektion von TV-Koch Mike Süsser Details Griff: Tamarindenholz Stahl: Edelstahl Gewicht: 182 Gramm Klingenhöhe: 5 cm Klingenlänge: 20,8 cm Klingenbreite: 1 mm Grifflänge: 13 cm Gesamtlänge: 33,8 cm Perfekt...
Inhalt 1 Stück
99,00 € *
ButcerGranny´s Knive eingeklappt ButcherGranny´s - 37g leichtes, persönliches...
Ultraleichtes Messer aus Z40C13 Edelstahl mit schwarzer Oberfläche. Klinge im ButcherGranny´s-Stil mit ‚Liner-Lock‘ Sicherheitssperre dekoriert mit einer feinen Lasergravur. Gürtelclip. Der Griff ist mit Korallenholz (oder Padouk)...
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79,95 € *
Rocking Chefs - SLICER ROCKING CHEFS - Tranchiermesser - 31 cm Rocking Chefs - SLICER ROCKING CHEFS -...
Das neue SLICER Messer ist mit seiner schmalen Klinge ideal zum Filetieren und Filieren. Für alle Feinarbeiten. Auch hervorragend geeignet um Speck, Schinken etc. hauchfein zu schneiden. Je länger wir damit arbeiten...desto mehr...
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107,20 € *
Rocking Chefs - Barbeque No.1 „MACHETE“ ROCKING CHEFS - Messer - 30 cm Rocking Chefs - Barbeque No.1 „MACHETE“ ROCKING...
Die Klingenform erinnert an eine Machete und weckt die Urinstinkte des Benutzers. Die spitz geschwungene lange Klinge ist hervorragend zum Schneiden großer Fleischstücke, großer Fisch oder Gemüse geeignet. Die Messerklingen werden aus...
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155,80 € *
Rocking Chefs - Chefs No.1 ROCKING CHEFS - Messer - 20 cm Rocking Chefs - Chefs No.1 ROCKING CHEFS -...
Das Chefs No. 1 ist ein sehr universell einsetzbares Kochmesser der obersten Spitzenklasse. Die geschwungene und einzigartige Klingenform ermöglicht und unterstützt müheloses und sicheres Arbeiten - ganz egal ob bei Fleisch, Gemüse oder...
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117,20 € *
DICK - Ausbeinmesser - 15 cm flexibel - Red Spirit Serie DICK - Ausbeinmesser - 15 cm flexibel - Red...
Entdecke das brandneue Ausbeinmesser mit einer flexiblen 15 cm langen Klinge aus der Red Spirit Serie. Dieses Messer ist ideal zum Herauslösen von Knochen, Entfernen von Sehnen und Fett. Der ergonomische Griff in leuchtendem Rot bietet...
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47,90 € *
DICK - Tanto - 21 cm - Messer - Red Spirit Serie DICK - Tanto - 21 cm - Messer - Red Spirit Serie
Dieses Red Spirit Messer ist nicht nur ein praktisches Werkzeug in der Küche, sondern auch ein echter Blickfang. Die Kombination aus rotem Griff und glänzender Klinge verleiht dem Messer eine edle und moderne Optik, die in jeder Küche...
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68,90 € *
DICK - Allzweckmesser - 11 cm - mit Wellenschliff rot ProDynamic DICK - Allzweckmesser - 11 cm - mit...
Du suchst ein vielseitiges Allzweckmesser für die Küche? Das 11 cm lange Messer mit feiner Microverzahnung bleibt lange scharf und meistert verschiedene Schneidaufgaben mühelos. Der Wellenschliff mit Microverzahnung ermöglicht präzises...
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3,80 € *
DICK - Gemüsemesser Usuba - 18 cm - Red Spirit Serie DICK - Gemüsemesser Usuba - 18 cm - Red Spirit...
Mit dem asiatischen Kochmesser aus der Serie Red Spirit schneidest du Gemüse, Kräuter und Obst sauber und ohne zu quetschen. Der schmale Klingenrücken und die perfekte Balance sorgen dafür. Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff...
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49,90 € *
Heritedge Viet Crafts - Chep S - Messer Heritedge Viet Crafts - Chep S - Messer
Details Griff Eisenholz Stahl Edelstahl Gewicht 179 Gramm Klingenhöhe 05 cm Klingenlänge 19.8 cm Klingenbreite 01mm Grifflänge 13 cm Gesamtlänge 32.8 cm Perfekt für: Allround-Einsatz in der Küche. Allzweckmesser für präzises Schneiden,...
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75,00 € *
Heritedge Viet Crafts - Phung - Messer Heritedge Viet Crafts - Phung - Messer
Klinge aus Carbonstahl Härtegrad: 60 – 61 HRC Achteckiger Griff aus recyceltem Ebenholz und Rotholz Handgefertigt in Vietnam Details Griff: Rotholz und Ebenholz Stahl: Carbonstahl Gewicht: 119 Gramm Klingenhöhe: 4,6 cm Klingenlänge: 18...
Inhalt 1 Stück
79,00 € *
Heritedge Viet Crafts - Nguu - Messer Heritedge Viet Crafts - Nguu - Messer
Klinge aus Carbonstahl Härtegrad: 60 – 61 HRC Achteckiger Griff aus recyceltem Ebenholz und Rotholz Handgefertigt in Vietnam Details Griff: Rotholz und Ebenholz Stahl: Carbonstahl Gewicht: 123 Gramm Klingenhöhe: 5,3 cm Klingenlänge: 18,5...
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79,00 € *
Heritedge Viet Crafts - Lac - Messer Heritedge Viet Crafts - Lac - Messer
Klinge aus Carbonstahl Härtegrad: 60 – 61 HRC Achteckiger Griff aus recyceltem Ebenholz und Rotholz Handgefertigt in Vietnam Details Griff: Rotholz und Ebenholz Stahl: Carbonstahl Gewicht: 74 Gramm Klingenhöhe: 04 cm Klingenlänge: 13 cm...
Inhalt 1 Stück
59,00 € *
Heritedge Viet Crafts - Ho - Messer Heritedge Viet Crafts - Ho - Messer
Klinge aus Carbonstahl Härtegrad: 60 – 61 HRC Achteckiger Griff aus recyceltem Ebenholz und Rotholz Handgefertigt in Vietnam Details Griff: Rotholz und Ebenholz Stahl: Carbonstahl Gewicht: 112 Gramm Klingenhöhe: 05 cm Klingenlänge: 18 cm...
Inhalt 1 Stück
79,00 € *
Heritedge Viet Crafts - Hac – Classic Collection - Messer Heritedge Viet Crafts - Hac – Classic...
Präzisionsgeschliffene Klinge aus Carbonstahl Härtegrad: 60 – 61 HRC Traditioneller Griff aus massivem Tamarindenholz Handgefertigt in Vietnam Details Griff: Tamarindenholz Stahl: Carbonstahl Gewicht: 109 Gramm Klingenhöhe: 3,2 cm...
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69,00 € *
Franz Messer - Officemesser - 11,7cm Franz Messer - Officemesser - 11,7cm
Das Officemesser, ist unser kleines und handliches Universalmesser. Im japanischen nennt man es auch gerne Shotoh, was so viel wie „kleines Messer“ bedeutet. Es ist hervorragend geeignet um Schnittgut wie Kräuter, Zwiebeln, Knoblauch...
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99,00 € *
Franz Messer - Hybridmesser - 20,5cm Franz Messer - Hybridmesser - 20,5cm
Das „Kiritsuke“ ist ein Hybridmesser, das für zahlreiche Schneidearbeiten verwendet werden kann. Es ähnelt stark einem Santoku, ist aber vom Klingenprofil auch an ein Gyuto/Kochmesser angelehnt. Dazu kann man mit der Spitze im...
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159,00 € *
Franz Messer - Santoku- Messer - 17,3cm Franz Messer - Santoku- Messer - 17,3cm
Das Santoku ist der Platzhirsch in der japanischen Küche und steht für „drei Tugenden“ also die drei Verwendungszwecke - Fleisch, Fisch und Gemüse. Es ist nicht nur durch seine Vielseitigkeit zu unserem Lieblingsmesser geworden. Das...
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159,00 € *
Franz Messer - Gemüsemesser - 17,8cm Franz Messer - Gemüsemesser - 17,8cm
Unser Gemüsemesser „Nakiri“, schneidet und zerkleinert Gemüse und Obst aller Art in Windeseile. Von der Tomate bis zum Kürbis ist nichts sicher vor diesem Messer. In Europa denkt man bei dieser Form oftmals an ein Fleisch- oder...
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159,00 € *
Franz Messer - Filetiermesser - 22,7cm Franz Messer - Filetiermesser - 22,7cm
Das Filetiermesser zeichnet sich durch eine schlanke 22,7cm lange Klinge aus, welche sich bestens für hauchdünne und langgezogene Schnitte eignet. Somit ist dieses Messer nicht nur zum Filetieren, sondern auch für Schinken wie Pata Negra...
Inhalt 1 Stück
159,00 € *
Franz Messer - Allzweckmesser - 14,7cm Franz Messer - Allzweckmesser - 14,7cm
Unser Allzweckmesser ist die kleinere Variante des klassischen Kochmessers. Als mittelgroßes Messer wird es aber vor allem für feinere Arbeiten genommen. Profi- und Hobbyköche schätzen die gute Kontrolle und die absolute Präzession. Die...
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139,00 € *
Franz Messer - Kochmesser Gyuto - 19cm Franz Messer - Kochmesser Gyuto - 19cm
Das Kochmesser „Gyuto“ ist unser klassisches Kochmesser in europäischer Form. Für alle geeignet, die einen Wiegeschnitt beim Kochen bevorzugen. Genau wie das Santoku darf es in keiner gut ausgestatteten Küche fehlen. Es wird für...
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159,00 € *
Erste Schmiede - Messerscheide Erste Schmiede - Messerscheide
Wir freuen uns, dir nun auch eine hochwertige Schutzhülle für deine Serbian Style Messer anbieten zu können. Unsere Schutzhülle ist speziell für die Bedürfnisse von passionierten Köchen und Outdoor-Enthusiasten entwickelt worden. Sie...
Inhalt 1 Stück
24,00 € *
Erste Schmiede - Handgeschmiedetes Allzweckmesser Erste Schmiede - Handgeschmiedetes Allzweckmesser
Das Erste Schmiede – Allzweckmesser mit klassischer Klingenform für einen präzisen Wiegeschnitt, begeistert durch seine Schärfe und Robustheit. Dieses Kochmesser eignet sich für alle Arten von Gemüse, Fleisch und Fisch. Bei der...
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79,00 € *
Erste Schmiede - Handgeschmiedetes Kochmesser - Serbian Style Black Erste Schmiede - Handgeschmiedetes Kochmesser -...
Das Erste Schmiede - Serbian Style Kochmesser eines der bekanntesten und beliebtesten Messer auf dem Markt. Es wird von Fleisch-, Grill-, Gemüse- und Messerliebhabern gerne weiterempfohlen. Bekannt wurde diese Messerform durch die...
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89,00 € *
Erste Schmiede - Handgeschmiedetes Kochmesser - Serbian Style Rosewood Erste Schmiede - Handgeschmiedetes Kochmesser -...
Das Erste Schmiede - Serbian Style Messer jetzt auch mit Rosewood-Griff und rostarmen Messerstahl! Bekannt wurde diese Messerform durch die YouTube Videos von Almazan Kitchen. Hergestellt in traditioneller Schmiedekunst aus bestem...
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109,00 € *
Erste Schmiede - Handgeschmiedetes Kochmesser - Serbian Style Ergonomic Erste Schmiede - Handgeschmiedetes Kochmesser -...
Das Erste Schmiede - Serbian Style Ergonomic ist unser neuestes Messer in der Serbian Style Familie. Es ist etwas kleiner als unsere bisher bekannten Messer und der Griff sowie die Klinge sind noch ergonomischer gestaltet. Es macht...
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89,00 € *
DICK - Zerlegemesser "HEKTOR" - 26 cm - Kullenschliff - Red Spirit Serie DICK - Zerlegemesser "HEKTOR" - 26 cm -...
Wenn du Fleisch liebst, wirst du HEKTOR lieben! Dieses Messer ist perfekt zum Zerlegen großer Fleisch- und Fischstücke und eignet sich auch ideal als Brisketmesser für den BBQ-Bereich. Mit seiner langen, geschwungenen Klinge ermöglicht...
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79,00 € *
DICK - Santoku - 18 cm - Messer - Red Spirit Serie DICK - Santoku - 18 cm - Messer - Red Spirit Serie
Das Santoku aus der Red Spirit Serie ist ein asiatischer Klassiker für Gemüse und Fleisch und ein Must-Have in deiner Küche. Die dünne Klinge mit keilförmigem Anschliff eignet sich perfekt zum Schneiden und Dekorieren. Der typisch...
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DICK - Kochmesser "Ajax" - 20 cm - Red Spirit Serie DICK - Kochmesser "Ajax" - 20 cm - Red Spirit...
Mit dem Kochmesser "AJAX" aus der Red Spirit Serie von Friedr. Dick holst du dir ein Stück antike Klingenform in deine Küche. Die besondere Form erinnert an einen Spalter und ist perfekt für die Fleischverarbeitung. Benannt nach dem...
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69,00 € *
DICK - Kochmesser - 21 cm - Red Spirit Serie DICK - Kochmesser - 21 cm - Red Spirit Serie
Entdecke mit unserem Red Spirit Kochmesser das Herzstück Deiner Küche und einen Klassiker, der sowohl für ambitionierte Hobbyköche als auch für professionelle Köche unverzichtbar ist. Das vielseitige Kochmesser eignet sich perfekt zum...
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69,95 € *
DICK - Officemesser - 9 cm - Red Spirit Serie DICK - Officemesser - 9 cm - Red Spirit Serie
Klein, wendig und scharf - Das Officemesser aus der Red Spirit Serie ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Hobbykoch und Profi in der Küche. Mit seiner handlichen Größe und der extrem scharfen Klinge ist es perfekt für...
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Tyrolit - Käsemesser Tyrolit - Käsemesser
Ein gutes Käsemesser gehört in jede Küche. Mit dem TYROLIT LIFE Käsemesser schneiden Sie dank der großen Aussparungen speziell sämtliche Weichkäse, ohne dass der Käse an der Klinge haften bleibt. Der Hochleistungs-Micro-Wellenschliff...
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39,90 € *
Tyrolit - Brotmesser - 21 cm Tyrolit - Brotmesser - 21 cm
Mit dem TYROLIT LIFE Brotmesser schneiden Sie Brot künftig kinderleicht und gequetschte Scheiben oder Brösel gehören endgültig der Vergangenheit an. Die stabile Klinge mit dem präzisen Wellenschliff eignet sich perfekt für die ganze...
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79,90 € *
Jack & Lucy - PURE SBG 58/20 | Schneidebrett aus Eiche mit Griff Jack & Lucy - PURE SBG 58/20 | Schneidebrett...
Das 58/20 ist ein echter Allrounder! Für die größeren Schnibbeleien in der Küche oder die umfangreichere Käse- oder Aufschnittplatte. Es gibt nicht viel wofür das SBG 58/20 ungeeignet wäre. Ein echtes Familienbrett! Format: 58 x 20 x 2...
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49,90 € *
Jack & Lucy - ALLBLACK 25/15 Schneidebrett aus Richlite Jack & Lucy - ALLBLACK 25/15 Schneidebrett aus...
Die kleinste Variante unserer schwarzen Allrounder ist ein handliches Schneide - oder Frühstücksbrett. Es eignet sich für alle kleinen Arbeiten in der Küche oder für den schön gedeckten Frühstückstisch. Schwarz durchgefärbt mit fein...
27,90 € *
DICK - Santoku Messer mit Kullenschliff - 18 cm DICK - Santoku Messer mit Kullenschliff - 18 cm
Entdecke mit dem Santoku Messer der Red Spirit Serie von Dick ein unverzichtbares Werkzeug für deine Küche. Die breite, dünne und äußerst scharfe Klinge dieses Santoku-Messers schneidet mühelos durch Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter...
Inhalt 1 Stück
69,95 € *
Tyrolit - Tourniermesser Tyrolit - Tourniermesser
Das Tourniermesser ist eine spezielle Form des Schälmessers und ein praktischer Helfer, wenn es darum geht, Obst und Gemüse zu schälen und in schöne gleichmäßige Formen zu schneiden. Die Schnabelform ermöglicht ein einfaches Schälen ohne...
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Schneiden

Scharfe Kochmesser in Profi-Qualität für Spaß in der Küche

Von Kochprofis für ambitionierte Hobbyköche: Robuste Messer bringen erst die richtige Freude am Kochen. Zur Grundausstattung im Haushalt gehören Küchenmesser, Brotmesser, Käsemesser, Schinkenmesser, Tourniermesser, Steakmesser und Fly Wheel Cut Messer. Sie sind als Messer-Set mit verschiedenen Klingen und Größen erhältlich. Der passende Messerblock ist nicht nur nützlich, sondern auch eine hübsche Deko in jeder Küche.

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