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Kochmesser und Schneidebretter in Profi-Qualität für Spaß in der Küche

Von Kochprofis für ambitionierte Hobbyköche: Robuste Messer bringen erst die richtige Freude am Kochen. Zur Grundausstattung im Haushalt gehören Küchenmesser, Brotmesser, Käsemesser,... mehr erfahren »
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Kochmesser und Schneidebretter in Profi-Qualität für Spaß in der Küche

Von Kochprofis für ambitionierte Hobbyköche: Robuste Messer bringen erst die richtige Freude am Kochen. Zur Grundausstattung im Haushalt gehören Küchenmesser, Brotmesser, Käsemesser, Schinkenmesser, Tourniermesser, Steakmesser, Fly Wheel Cut Messer. Sie sind als Messer-Set mit verschiedenen Klingen und Größen erhältlich. Der passende Messerblock ist nicht nur nützlich, sondern auch eine hübsche Deko in jeder Küche.

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Erste Schmiede - Handgeschmiedetes Kochmesser - Carbonwood Erste Schmiede - Handgeschmiedetes Kochmesser -...
Das Erste Schmiede - Carbonwood ist ein Kochmesser mit karbonisiertem Griff und einer Klinge aus bestem rostarmen Messerstahl! Eine Neuentwicklung, die zwar etwas länger dauerte als geplant, doch mit einem Ergebnis auf welches wir mit...
89,00 € *
Erste Schmiede - Messerscheide Carbonwood Erste Schmiede - Messerscheide Carbonwood
Der passenden Schutz für dein Erste Schmiede Carbonwood! Schütze deine Finger und dein Messer in jeder Situation. Diese Schutzhülle ist aus dunkelgrünem Canvas (Segeltuchstoff) gefertigt, um sehr widerstandsfähig und pflegeleicht zu...
Inhalt 1 Stück
19,00 € *
Erste Schmiede - Kamelien Messeröl - 100ml Erste Schmiede - Kamelien Messeröl - 100ml
Damit deine Messerklingen keinen Flugrost ansetzen, empfehlen wir eine regelmäßige Behandlung mit Kamelien Messeröl. Das rein pflanzliche Öl eignet sich hervorragend zur Pflege von Messern aus High Carbon Stahl. Auch die Holzgriffe...
Inhalt 0.1 Liter
16,00 € *
Dick - Rapid Steel Action Messerschärfer - 20 cm Dick - Rapid Steel Action Messerschärfer - 20 cm
Der Rapid Steel Action Messerschärfer ist ideal für den täglichen Einsatz. Mit seinem hohen Abtrag und den drei verschleißfesten Schärfstäben mit superharter Spezialbeschichtung sorgt er für eine effektive Schärfe. Die Bedienung ist sehr...
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66,90 € *
Dick - Little Chef Kinderkochmesser - 15 cm - Red Spirit Serie Dick - Little Chef Kinderkochmesser - 15 cm -...
Kochen mit Kindern macht Spaß. Eine gesunde Ernährung mit frisch zubereiteten Lebensmittel ist für immer mehr Eltern wichtig. Gemeinsam mit Kindern in der Küche kreativ sein und das gekochte Essen anschließend auf den Tisch bringen macht...
Inhalt 1 Stück
51,90 € *
misü vs. Heritedge Viet Crafts – Long S – Messer – Sonderedition misü vs. Heritedge Viet Crafts – Long S –...
Exklusive misü & Heritedge Kollektion von TV-Koch Mike Süsser Long ist das vietnamesische Wort für Drache. Der Drache ist sicherlich das bekannteste Fabelwesen in der asiatischen Kultur. Er steht für Stärke und insbesondere in Vietnam...
Inhalt 1 Stück
99,00 € *
misü vs. Heritedge Viet Crafts – Si – Messer – Sonderedition misü vs. Heritedge Viet Crafts – Si – Messer –...
Exklusive misü & Heritedge Kollektion von TV-Koch Mike Süsser Si ist das vietnamesische Wort für Wasserdrache. Der Si ist ein mythisches Meerestier, das einen Drachenkopf mit langem Körper und abgerundetem Schwanz hat. Der Sage nach kann...
Inhalt 1 Stück
99,00 € *
misü vs. Heritedge Viet Crafts – Rua S – Messer – Sonderedition misü vs. Heritedge Viet Crafts – Rua S – Messer...
Exklusive misü & Heritedge Kollektion von TV-Koch Mike Süsser Rua ist das vietnamesische Wort für Schildkröte. In der vietnamesischen Kultur hat die Schildkröte eine ganz besondere Stellung. Sie steht für Weisheit und Langlebigkeit und...
Inhalt 1 Stück
95,00 € *
ButcerGranny´s Knive eingeklappt ButcherGranny´s - 37g leichtes, persönliches...
Ultraleichtes Messer aus Z40C13 Edelstahl mit schwarzer Oberfläche. Klinge im ButcherGranny´s-Stil mit ‚Liner-Lock‘ Sicherheitssperre dekoriert mit einer feinen Lasergravur. Gürtelclip. Der Griff ist mit Korallenholz (oder Padouk)...
Inhalt 1 Stück
79,95 € *
Rocking Chefs - Chefs No.1 ROCKING CHEFS - Messer - 20 cm Rocking Chefs - Chefs No.1 ROCKING CHEFS -...
Dieses Messer der Spitzenklasse ist äußerst vielseitig einsetzbar und wird dir in der Küche eine große Hilfe sein. Die geschwungene und einzigartige Klingenform ermöglicht ein müheloses und sicheres Arbeiten, egal ob du Fleisch, Gemüse...
Inhalt 1 Stück
117,20 € *
Rocking Chefs - Barbeque No.1 „MACHETE“ ROCKING CHEFS - Messer - 30cm Rocking Chefs - Barbeque No.1 „MACHETE“ ROCKING...
Die Klingenform dieses Messers erinnert an eine Machete und weckt deine Urinstinkte. Die spitz geschwungene lange Klinge eignet sich perfekt zum Schneiden großer Fleischstücke, Fisch oder Gemüse. Die Messerklingen werden aus einem...
Inhalt 1 Stück
155,80 € *
Rocking Chefs - SLICER ROCKING CHEFS - Tranchiermesser - 31cm Rocking Chefs - SLICER ROCKING CHEFS -...
Du wirst das neue SLICER Messer lieben! Mit seiner schmalen Klinge ist es perfekt zum Filetieren und Filieren geeignet, sowie für alle Feinarbeiten in der Küche. Es schneidet Speck, Schinken und vieles mehr hauchfein. Je länger du damit...
Inhalt 1 Stück
107,20 € *
DICK - Ausbeinmesser - 15 cm flexibel - Red Spirit Serie DICK - Ausbeinmesser - 15 cm flexibel - Red...
Entdecke das brandneue Ausbeinmesser mit einer flexiblen 15 cm langen Klinge aus der Red Spirit Serie. Dieses Messer ist ideal zum Herauslösen von Knochen, Entfernen von Sehnen und Fett. Der ergonomische Griff in leuchtendem Rot bietet...
Inhalt 1 Stück
47,90 € *
DICK - Tanto - 21 cm - Messer - Red Spirit Serie DICK - Tanto - 21 cm - Messer - Red Spirit Serie
Dieses Red Spirit Messer ist nicht nur ein praktisches Werkzeug in der Küche, sondern auch ein echter Blickfang. Die Kombination aus rotem Griff und glänzender Klinge verleiht dem Messer eine edle und moderne Optik, die in jeder Küche...
Inhalt 1 Stück
68,90 € *
DICK - Allzweckmesser - 11 cm - mit Wellenschliff rot ProDynamic DICK - Allzweckmesser - 11 cm - mit...
Du suchst ein vielseitiges Allzweckmesser für die Küche? Das 11 cm lange Messer mit feiner Microverzahnung bleibt lange scharf und meistert verschiedene Schneidaufgaben mühelos. Der Wellenschliff mit Microverzahnung ermöglicht präzises...
Inhalt 1 Stück
3,80 € *
DICK - Gemüsemesser Usuba - 18 cm - Red Spirit Serie DICK - Gemüsemesser Usuba - 18 cm - Red Spirit...
Mit dem asiatischen Kochmesser aus der Serie Red Spirit schneidest du Gemüse, Kräuter und Obst sauber und ohne zu quetschen. Der schmale Klingenrücken und die perfekte Balance sorgen dafür. Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff...
Inhalt 1 Stück
49,90 € *
Heritedge Viet Crafts - Chep S - Messer Heritedge Viet Crafts - Chep S - Messer
Chep ist das vietnamesische Wort für Karpfen. Der Karpfen ist ein Symbol für Ausdauer und Vielfältigkeit. Der Sage nach haben sich Karpfen nachdem sie gegen den Strom durch ein heiliges Drachentor geschwommen sind in Drachen verwandelt...
Inhalt 1 Stück
75,00 € *
Heritedge Viet Crafts - Hac – Classic Collection - Messer Heritedge Viet Crafts - Hac – Classic...
Präzisionsgeschliffene Klinge aus Carbonstahl Härtegrad: 60 – 61 HRC Traditioneller Griff aus massivem Tamarindenholz Handgefertigt in Vietnam Hac ist das vietnamesische Wort für Reiher. Der Reiher steht für Stabilität und Harmonie....
Inhalt 1 Stück
69,00 € *
Heritedge Viet Crafts - Nguu - Messer Heritedge Viet Crafts - Nguu - Messer
Klinge aus Carbonstahl Härtegrad: 60 – 61 HRC Achteckiger Griff aus recyceltem Ebenholz und Rotholz Handgefertigt in Vietnam Wasserbüffel gehören vor allem in ländlichen Regionen Vietnams zum Straßenbild. Kein Wunder, denn sie waren bis...
Inhalt 1 Stück
79,00 € *
Heritedge Viet Crafts - Phung - Messer Heritedge Viet Crafts - Phung - Messer
Klinge aus Carbonstahl Härtegrad: 60 – 61 HRC Achteckiger Griff aus recyceltem Ebenholz und Rotholz Handgefertigt in Vietnam Der Phönix gehört zusammen mit dem Drachen, der Schildkröte und dem Einhorn zu den bedeutendsten Fabelwesen der...
Inhalt 1 Stück
79,00 € *
Heritedge Viet Crafts - Ho - Messer Heritedge Viet Crafts - Ho - Messer
Klinge aus Carbonstahl Härtegrad: 60 – 61 HRC Achteckiger Griff aus recyceltem Ebenholz und Rotholz Handgefertigt in Vietnam Der Tiger nimmt in der vietnamesischen Mythologie einen wesentlichen Platz ein. Für Jahrhunderte war der Tiger...
Inhalt 1 Stück
79,00 € *
Heritedge Viet Crafts - Lac - Messer Heritedge Viet Crafts - Lac - Messer
Klinge aus Carbonstahl Härtegrad: 60 – 61 HRC Achteckiger Griff aus recyceltem Ebenholz und Rotholz Handgefertigt in Vietnam Der Lac ist der Nationalvogel Vietnams. Dieses Fabelwesen ist häufig auf den berühmten Dong Son Trommeln zu...
Inhalt 1 Stück
59,00 € *
Franz Messer - Officemesser - 11,7cm Franz Messer - Officemesser - 11,7cm
Das Officemesser, ist unser kleines und handliches Universalmesser. Im japanischen nennt man es auch gerne Shotoh, was so viel wie „kleines Messer“ bedeutet. Es ist hervorragend geeignet um Schnittgut wie Kräuter, Zwiebeln, Knoblauch...
Inhalt 1 Stück
99,00 € *
Franz Messer - Allzweckmesser - 14,7cm Franz Messer - Allzweckmesser - 14,7cm
Unser Allzweckmesser ist die kleinere Variante des klassischen Kochmessers. Als mittelgroßes Messer wird es aber vor allem für feinere Arbeiten genommen. Profi- und Hobbyköche schätzen die gute Kontrolle und die absolute Präzession. Die...
Inhalt 1 Stück
139,00 € *
Franz Messer - Filetiermesser - 22,7cm Franz Messer - Filetiermesser - 22,7cm
Das Filetiermesser zeichnet sich durch eine schlanke 22,7cm lange Klinge aus, welche sich bestens für hauchdünne und langgezogene Schnitte eignet. Somit ist dieses Messer nicht nur zum Filetieren, sondern auch für Schinken wie Pata Negra...
Inhalt 1 Stück
159,00 € *
Franz Messer - Gemüsemesser - 17,8cm Franz Messer - Gemüsemesser - 17,8cm
Unser Gemüsemesser „Nakiri“, schneidet und zerkleinert Gemüse und Obst aller Art in Windeseile. Von der Tomate bis zum Kürbis ist nichts sicher vor diesem Messer. In Europa denkt man bei dieser Form oftmals an ein Fleisch- oder...
Inhalt 1 Stück
159,00 € *
Franz Messer - Hybridmesser - 20,5cm Franz Messer - Hybridmesser - 20,5cm
Das „Kiritsuke“ ist ein Hybridmesser, das für zahlreiche Schneidearbeiten verwendet werden kann. Es ähnelt stark einem Santoku, ist aber vom Klingenprofil auch an ein Gyuto/Kochmesser angelehnt. Dazu kann man mit der Spitze im...
Inhalt 1 Stück
159,00 € *
Franz Messer - Kochmesser Gyuto - 19cm Franz Messer - Kochmesser Gyuto - 19cm
Das Kochmesser „Gyuto“ ist unser klassisches Kochmesser in europäischer Form. Für alle geeignet, die einen Wiegeschnitt beim Kochen bevorzugen. Genau wie das Santoku darf es in keiner gut ausgestatteten Küche fehlen. Es wird für...
Inhalt 1 Stück
159,00 € *
Franz Messer - Santoku- Messer - 17,3cm Franz Messer - Santoku- Messer - 17,3cm
Das Santoku ist der Platzhirsch in der japanischen Küche und steht für „drei Tugenden“ also die drei Verwendungszwecke - Fleisch, Fisch und Gemüse. Es ist nicht nur durch seine Vielseitigkeit zu unserem Lieblingsmesser geworden. Das...
Inhalt 1 Stück
159,00 € *
Erste Schmiede - Messerscheide Erste Schmiede - Messerscheide
Wir freuen uns, dir nun auch eine hochwertige Schutzhülle für deine Serbian Style Messer anbieten zu können. Unsere Schutzhülle ist speziell für die Bedürfnisse von passionierten Köchen und Outdoor-Enthusiasten entwickelt worden. Sie...
Inhalt 1 Stück
24,00 € *
Erste Schmiede - Handgeschmiedetes Kochmesser - Serbian Style Rosewood Erste Schmiede - Handgeschmiedetes Kochmesser -...
Das Erste Schmiede - Serbian Style Messer jetzt auch mit Rosewood-Griff und rostarmen Messerstahl! Bekannt wurde diese Messerform durch die YouTube Videos von Almazan Kitchen. Hergestellt in traditioneller Schmiedekunst aus bestem...
Inhalt 1 Stück
109,00 € *
Erste Schmiede - Handgeschmiedetes Allzweckmesser Erste Schmiede - Handgeschmiedetes Allzweckmesser
Das Erste Schmiede – Allzweckmesser mit klassischer Klingenform für einen präzisen Wiegeschnitt, begeistert durch seine Schärfe und Robustheit. Dieses Kochmesser eignet sich für alle Arten von Gemüse, Fleisch und Fisch. Bei der...
Inhalt 1 Stück
79,00 € *
Erste Schmiede - Handgeschmiedetes Kochmesser - Serbian Style Ergonomic Erste Schmiede - Handgeschmiedetes Kochmesser -...
Das Erste Schmiede - Serbian Style Ergonomic ist unser neuestes Messer in der Serbian Style Familie. Es ist etwas kleiner als unsere bisher bekannten Messer und der Griff sowie die Klinge sind noch ergonomischer gestaltet. Es macht...
Inhalt 1 Stück
89,00 € *
Erste Schmiede - Handgeschmiedetes Kochmesser - Serbian Style Black Erste Schmiede - Handgeschmiedetes Kochmesser -...
Das Erste Schmiede - Serbian Style Kochmesser eines der bekanntesten und beliebtesten Messer auf dem Markt. Es wird von Fleisch-, Grill-, Gemüse- und Messerliebhabern gerne weiterempfohlen. Bekannt wurde diese Messerform durch die...
Inhalt 1 Stück
89,00 € *
DICK - Kochmesser "Ajax" - 20 cm - Red Spirit Serie DICK - Kochmesser "Ajax" - 20 cm - Red Spirit...
Mit dem Kochmesser "AJAX" aus der Red Spirit Serie von Friedr. Dick holst du dir ein Stück antike Klingenform in deine Küche. Die besondere Form erinnert an einen Spalter und ist perfekt für die Fleischverarbeitung. Benannt nach dem...
Inhalt 1 Stück
69,00 € *
DICK - Kochmesser - 21 cm - Red Spirit Serie DICK - Kochmesser - 21 cm - Red Spirit Serie
Entdecke mit unserem Red Spirit Kochmesser das Herzstück Deiner Küche und einen Klassiker, der sowohl für ambitionierte Hobbyköche als auch für professionelle Köche unverzichtbar ist. Das vielseitige Kochmesser eignet sich perfekt zum...
Inhalt 1 Stück
69,95 € *
DICK - Officemesser - 9 cm - Red Spirit Serie DICK - Officemesser - 9 cm - Red Spirit Serie
Klein, wendig und scharf - Das Officemesser aus der Red Spirit Serie ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Hobbykoch und Profi in der Küche. Mit seiner handlichen Größe und der extrem scharfen Klinge ist es perfekt für...
Inhalt 1 Stück
33,90 € *
DICK - Santoku - 18 cm - Messer - Red Spirit Serie DICK - Santoku - 18 cm - Messer - Red Spirit Serie
Das Santoku aus der Red Spirit Serie ist ein asiatischer Klassiker für Gemüse und Fleisch und ein Must-Have in deiner Küche. Die dünne Klinge mit keilförmigem Anschliff eignet sich perfekt zum Schneiden und Dekorieren. Der typisch...
Inhalt 1 Stück
67,90 € *
DICK - Zerlegemesser "HEKTOR" - 26 cm - Kullenschliff - Red Spirit Serie DICK - Zerlegemesser "HEKTOR" - 26 cm -...
Wenn du Fleisch liebst, wirst du HEKTOR lieben! Dieses Messer ist perfekt zum Zerlegen großer Fleisch- und Fischstücke und eignet sich auch ideal als Brisketmesser für den BBQ-Bereich. Mit seiner langen, geschwungenen Klinge ermöglicht...
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79,00 € *
Tyrolit - Brotmesser - 21cm Tyrolit - Brotmesser - 21cm
Mit dem TYROLIT LIFE Brotmesser wird das Schneiden von Brot zum Kinderspiel. Dank der stabilen Klinge mit präzisem Wellenschliff gehören gequetschte Scheiben oder Brösel endgültig der Vergangenheit an. Egal ob flaumiger Butterzopf oder...
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79,90 € *
Jack & Lucy - PURE SBG 58/20 | Schneidebrett aus Eiche mit Griff Jack & Lucy - PURE SBG 58/20 | Schneidebrett...
Das 58/20 ist wirklich ein vielseitiges Küchenbrett! Es eignet sich perfekt für größere Schneidearbeiten in der Küche oder um eine umfangreiche Käse- oder Aufschnittplatte zuzubereiten. Es gibt kaum etwas, wofür das SBG 58/20 nicht...
Inhalt 1 Stück
49,90 € *
Jack & Lucy - ALLBLACK 25/15 Schneidebrett aus Richlite Jack & Lucy - ALLBLACK 25/15 Schneidebrett aus...
Die kleinste Variante unserer schwarzen Allrounder ist ein handliches Schneide - oder Frühstücksbrett. Es eignet sich für alle kleinen Arbeiten in der Küche oder für den schön gedeckten Frühstückstisch. Schwarz durchgefärbt mit fein...
27,90 € *
DICK - Santoku Messer mit Kullenschliff - 18 cm DICK - Santoku Messer mit Kullenschliff - 18 cm
Entdecke mit dem Santoku Messer der Red Spirit Serie von Dick ein unverzichtbares Werkzeug für deine Küche. Die breite, dünne und äußerst scharfe Klinge dieses Santoku-Messers schneidet mühelos durch Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter...
Inhalt 1 Stück
69,95 € *
Tyrolit - Tourniermesser - 7cm Tyrolit - Tourniermesser - 7cm
Das Tourniermesser ist ein spezielles Schälmesser, das dir hilft, Obst und Gemüse mühelos zu schälen und in gleichmäßige Formen zu schneiden. Dank seiner Schnabelform kannst du präzise schälen, ohne dabei zu tief einzudringen und somit...
Inhalt 1 Stück
39,90 € *

Schneiden

Scharfe Kochmesser in Profi-Qualität für Spaß in der Küche

Von Kochprofis für ambitionierte Hobbyköche: Robuste Messer bringen erst die richtige Freude am Kochen. Zur Grundausstattung im Haushalt gehören Küchenmesser, Brotmesser, Käsemesser, Schinkenmesser, Tourniermesser, Steakmesser und Fly Wheel Cut Messer. Sie sind als Messer-Set mit verschiedenen Klingen und Größen erhältlich. Der passende Messerblock ist nicht nur nützlich, sondern auch eine hübsche Deko in jeder Küche.

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