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Asia Bundle Du willst schnelle Küche mit Charakter? Dieses Set bringt die Aromen Asiens an deinen Tisch: tiefe Umami-Noten, fruchtiges Curry, lebendige Fermentation – alles bereit für Bowls, Fisch, Fleisch oder Gemüse. Ein Tropfen hier, ein Löffel...
Inhalt 1 Stück
46,50 € * 48,99 € *
Mimi Ferments - ilili - 50g Ein Gewürz, das nicht laut sein muss, um hängen zu bleiben. ilili von Mimi Ferments ist eine fein geröstete Gewürzmischung, die Tiefe statt Schärfe sucht. Sesam knackt sanft, Sumach bringt zitronige Frische, Chili bleibt im Hintergrund...
Inhalt 0.05 KG (198,00 € * / KG)
9,90 € *
Mimi Ferments - Koji Tamari - Sojasoße - 100ml Manchmal braucht es keinen Umweg über Getreide. Die Koji Tamari von Mimi Ferments ist eine tiefdunkle, konzentrierte Sojasoße, gebraut ohne Weizen, dafür mit umso mehr Fokus auf Koji, Zeit und Fermentation. Reduziert auf das Wesentliche....
Inhalt 0.1 Liter
10,90 € *
Mimi Ferments - Smoky Fish Sauce - 100ml Manchmal braucht es nur einen Tropfen, um ein Gericht zu erden. Smoky Fish Sauce von Mimi Ferments bringt genau das auf den Punkt: fermentierte Fischsauce mit feiner Rauchigkeit, klarer Salzigkeit und tiefer Umami-Struktur. Nicht laut,...
Inhalt 0.1 Liter
14,90 € *
Mimi Ferments - Gonen Miso - Würzpaste - 200g Still, kräftig und voller innerer Ruhe. Gonen Miso von Mimi Ferments ist eine Würzpaste mit Charakter – natürlich fermentiert, lebendig und kompromisslos handwerklich. Dieses Miso bekommt Zeit. Viel Zeit. Und genau das schmeckt man....
Inhalt 0.2 KG (84,50 € * / KG)
16,90 € *
Mimi Ferments - Dinkel Saishikomi Shoyu -... Manchmal reicht ein Tropfen. Dinkel Saishikomi Shoyu von Mimi Ferments ist keine laute Sojasoße, sondern ein konzentriertes Versprechen aus Zeit, Geduld und Handwerk. Doppelt gebraut, langsam gereift, unpasteurisiert. Erst wird eine...
Inhalt 0.1 Liter
16,90 € *
Stokes - Hoisin Sauce - 260ml Die Stokes Hoisin Sauce bringt die aromatische Tiefe der asiatischen Küche direkt auf deinen Teller. Süß, würzig und mit einer kräftigen Umami-Note – genau so, wie eine klassische Hoisin Sauce schmecken soll. Die dunkle, aromatische...
Inhalt 0.26 Liter (22,70 € * / Liter)
5,89 € *
Mimi Ferments - Gochujang - Würzpaste - 200g Feurig, süß, lebendig – das Bio Gochujang von Mimi Ferments bringt den Herzschlag Koreas direkt in deine Küche. Natürlich fermentiert, vegan, glutenfrei und in Berlin handgefertigt, vereint diese Paste alles, was echte Fermentation...
Inhalt 0.2 KG (79,50 € * / KG)
15,90 € *
Mimi Ferments - Genmai Miso - Würzpaste - 200g Manchmal braucht es keine Lautstärke, sondern Geduld. Genmai Miso von Mimi Ferments ist genau so ein Würzwerkzeug. Vollkornreis bringt Wärme und Erdigkeit, Sojabohnen sorgen für Tiefe, Zeit erledigt den Rest. Langsam fermentiert, nicht...
Inhalt 0.2 KG (64,50 € * / KG)
12,90 € *
Mimi Ferments - Emmer Usukuchi Shoyu - 100ml Leise, klar und trotzdem voller Ausdruck. Die Emmer Usukuchi Shoyu von Mimi Ferments ist eine helle Sojasoße mit feiner Salzigkeit, präziser Würze und erstaunlicher Tiefe. Sie drängt sich nicht in den Vordergrund – sie begleitet, hebt an...
Inhalt 0.1 Liter
11,90 € *
Mimi Ferments - Einkorn Koikuchi Shoyu -... Diese Shoyu ist kein Alltagswürzer. Die Einkorn Koikuchi Shoyu von Mimi Ferments ist eine handwerklich fermentierte Sojasoße mit Charakter, Geduld und innerer Ruhe. Statt Weizen kommt hier Einkorn, eines der ältesten Urgetreide der Welt,...
Inhalt 0.1 Liter
12,90 € *
Mimi Ferments - Hon Mirin - süßer Reis Likör -... Hon Mirin ist kein Zucker, kein Sirup und ganz sicher kein Ersatzprodukt. Der Hon Mirin von Mimi Ferments ist ein echter, traditionell hergestellter süßer Reislikör – lebendig, komplex und weich wie Samt. Süße entsteht hier nicht durch...
Inhalt 0.1 Liter
12,90 € *
Cape Herb & Spice - Rub Korean - 100g Mit diesem Rub holst du dir koreanisches BBQ-Feeling direkt nach Hause! Die Mischung vereint sorgfältig ausgewählte Gewürze zu einem authentischen Aroma , das perfekt zu Fleisch, Geflügel und Gemüse passt. Besonders bei Rippchen,...
Inhalt 0.1 KG (40,00 € * / KG)
3,99 € *
Cape Herb & Spice - Cape Herb Curry Madras -... Direkt aus dem heißen Süden Indiens kommt dieses feurige Curry Madras . Die Mischung basiert auf Kurkuma , dem goldgelben „Superfood“, und wird durch Chili, Ingwer, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel sowie Sellerie- und Fenchelsamen zu...
Inhalt 0.1 KG
4,49 € *
Soul Spice - Sweet Kashmir (Mango Curry) - Bio... Süß trifft Sonne – das Sweet Kashmir Mango Curry von Soul Spice ist wie eine Reise in den Duftgarten Indiens. Vierzehn edle Bio-Gewürze tanzen hier mit sonnengereifter Mango: mild, fruchtig, warm und voller Leben. Kurkuma, Kardamom,...
Inhalt 0.055 KG (149,10 € * / KG)
8,20 € *
Altes Gewürzamt - Curry Mumbai Gewürzmischung -... Mit dem Curry Mumbai von Altes Gewürzamt holst du dir die fruchtige und blumige Seite der indischen Küche in deine Küche. Die milde Mischung aus Kurkuma, Koriander, Bockshornklee, Fenchel und einer fein abgestimmten Auswahl edler Gewürze...
Inhalt 0.07 KG (170,00 € * / KG)
11,90 € *
Altes Gewürzamt - Curry Jaipur - Gewürzmischung... Mit dem Curry Jaipur von Altes Gewürzamt bringst du Frische, Leichtigkeit und eine pikante Schärfe in deine Küche. Die ausgewogene Mischung aus Bockshornklee, Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Zitronengras, Ingwer und weiteren edlen...
Inhalt 0.065 KG (167,70 € * / KG)
10,90 € *
Altes Gewürzamt - Purple Curry - Gewürzmischung... Produktbeschreibung: Das Purple Curry von Altes Gewürzamt ist eine edle Komposition, die mit ihrer feinen Säurenote und milden Aromatik überrascht. Hibiskusblüten treffen auf Bockshornklee, schwarzen Pfeffer, Koriander und braune...
Inhalt 0.085 KG (140,00 € * / KG)
11,90 € *
Clearspring - Organic Japanese Rice Vinegar -... Manchmal ist es die leise Säure, die ein Gericht trägt. Clearspring Organic Japanese Rice Vinegar bringt genau diese sanfte Frische mit. Mild, rund und angenehm weich im Abgang – ein Bio-Reisessig, der nicht sticht, sondern verbindet....
Inhalt 0.25 Liter (21,20 € * / Liter)
5,29 € *
Altes Gewürzamt - Curry Kashmir -... Mit dem Curry Kashmir vom Alten Gewürzamt holst du dir eine scharf-würzige Mischung in die Küche, die durch kräftige Röstnoten und einen hohen Chilianteil überzeugt. Die Kombination aus Kurkuma, Chili, Koriander, Bockshornklee, Fenchel...
Inhalt 0.065 KG (169,10 € * / KG)
10,99 € *
Soy & Soul - Soya Sesam - Sauce - 200ml Schon ein Tropfen genügt und du merkst, wie sich alles verändert. Soy & Soul Soya Sesam Sauce bringt Tiefe, Wärme und dieses leise Knacken von geröstetem Sesam auf den Teller. Salzig, rund, leicht nussig – getragen von dunkler Sojasauce...
Inhalt 0.2 Liter (94,50 € * / Liter)
18,90 € *
Altes Gewürzamt - Curry Anapurna -... Das Curry Anapurna vom Alten Gewürzamt verbindet fein geröstete Gewürze mit einer pikanter Schärfe und einer raffinierten Aromatiefe. Diese außergewöhnliche Mischung bringt exotische Würze in deine Küche – von cremigen Currys bis zu...
Inhalt 0.07 KG (156,40 € * / KG)
10,95 € *
The Original Australian - Lumi Lumi Marinade -... Marinaden sind das Geheimnis vieler Grillgerichte. Die Lumi Lumi Marinade von The Original Australian bringt fruchtige Frische und würzige Tiefe zusammen und verleiht Fleisch, Fisch und Gemüse eine lebendige Aromatik. Die Sauce...
Inhalt 0.355 Liter (19,70 € * / Liter)
6,99 € *
Soy & Soul - Ponzu Shōyu - Soya Sauce - 200ml Manchmal braucht es nur Säure, Salz und Tiefe, um ein Gericht wachzuküssen. Soy & Soul Ponzu Shōyu ist genau das: eine fein ausbalancierte Sojasauce mit frischer Zitrusnote, die Leichtigkeit und Umami zusammenbringt. Klar, lebendig,...
Inhalt 0.2 Liter (119,00 € * / Liter)
23,80 € *
Soy & Soul - Soya Original - Sauce - 200ml Eine Sojasauce, die mehr ist als Würze – sie ist Haltung, Handwerk und Hingabe. Die Soya Original von Soy & Soul wird von Spitzenkoch Tomislav Eder Dananić begleitet und gilt unter Kennern als eine der besten Sojasaucen der Welt. Ihre...
Inhalt 0.2 Liter (64,50 € * / Liter)
12,90 € *
Soy & Soul - Soya Lauch - Soya Sauce - 200ml Manchmal entsteht Magie genau dort, wo Fermentation auf Gemüse trifft. Soy & Soul Soya Lauch verbindet klassische Sojasauce mit der herzhaften, leicht süßlichen Frische von Lauch. Das Ergebnis ist eine Würzsauce mit Charakter: rund,...
Inhalt 0.2 Liter (74,50 € * / Liter)
14,90 € *
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